白癜風在臨床醫學上是一種常見疾病，日常生活的平時飲食搭配都是頭等大事。除開大夥兒了解的肉類、菜類的飲食搭配外，還有我們不可缺少的油鹽醬醋等調味料。那麼，患病者對這些調料的食用有什麼需注意的嗎?

油：日常主要用植物油

植物油中含有很多元素，其中鐵元素是體細胞生成色素的硫化促進劑之一，多吸收對於患病者的醫治有一定的協助作用，維E可以調節激素在人體內的分泌，可以有效的保持住穩定的免疫性，針對白斑的外擴散具有一定的抑制和把控作用。

鹽：吃鹽要適當，標準5克/天

患病者是可以吃鹽的，但要有一定的標準，推薦攝取量為5克/天。進食太鹹了對人們的腎臟功能是很有損害的，會導致身體排鈉機能停滯住，從而使血壓偏高上升、蛋白的代謝發生紊亂等問題。長久以往，會危害到黑素細胞中蛋白的合成，抑制細胞的特異性，阻攔色素的生成。

醬：適量有益，但多吃並不會使面板變黑

醬油的主要原材料是大豆，含有硒等礦物原素，對於銅、鐵、鋅、硒等元素欠缺病發的患病者有利。雖然醬油具有諸多優點，但是要留意的是多吃並不會祛白。雖然裡面裡確實帶有酪氨酸，但含量卻比白色食品要低得多，即便攝取很多也不一定就能讓色素進行合成。

醋：適量對身體有好處

禁口偏酸是醫治病症時候的一個基本常識，可是這兒說白了的偏酸並不是完全拒絕食用任何酸性食物，而是要注意維C的攝取和填補。醋的維C含量並不高，另外醋可以讓血液酸鹼度調節到平衡狀態，還可以助消化，有益吸收。還可以提高胃腸道的除菌能力；可以增強肝臟功能作用。患病者適當吃一些醋反倒是可以得到很多意料之外的益處。

溫馨提示：

患病者應少吃過辣、刺激的食物，維C過多的水果和蔬菜；多吃精瘦肉、動物的肝、蛋類、牛奶、優酪乳等。