1.繡球菌

繡球菌，口味鮮美，營養豐富，內含豐富的β葡聚糖，抗氧化物質，維生素C、維生素E，這些營養物質，對於去除肌膚黑色素的肌膚問題有非常良好的功效，經常食用，還可以有效的提高身體免疫力，增強身體對於體質的抵抗能力。

2.土豆

土豆中含有較多的澱粉、蛋白質、膳食纖維以及各種維生素,能有效平衡人體內的酸鹼度,對綜合人體內代謝的酸性物質十分有益。經常食用土豆不但能起到抗氧化的功效,還能發到利尿、預防高血壓和緩解心肌損傷的作用。

3.捲心菜

捲心菜，學名結球甘藍，一種常見蔬菜。生捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活品質。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

4.豆角

豆角中含有非常豐富的營養物質，深受廣大老百姓的喜愛，豆角適合大多數人食用，不管是男人還是女人多吃豆角對於身體健康十分的有必要，它可以補充營養物質，增強腎臟的活力，還可以緩解女性一些簡單的婦科問題，是一種非常好的蔬菜。

5.黃蘑菇

黃蘑菇，味道鮮美，營養豐富，內含豐富的皇菇多糖，蛋白質、礦物質、氨基酸和多種的維生素，尤其是硒含量非常的高，因此黃蘑菇號稱為是“癌症的剋星”，食用可以促進新陳代謝及神經傳導、降低膽固醇、增強抗癌功能，增強免疫力，是食療保健的珍品。

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