菊花總括

現在，菊花茶已成了很多人的居家必備之品，然而面對市場上出售的黃菊、白菊、七彩菊等品種，許多人不知該如何選擇。

今天，就和大家嘮一嘮常見的菊花型別，讓大家更清楚自己該選用哪種菊花。

《補農書》載：“甘菊性甘溫，久服最有益。”到了元代，《本草衍義補遺》載：“菊花能補陰。”而李時珍在《本草綱目》中載：“菊能利五脈，調四肢，治頭風熱補。”

可見，菊花除了有藥用價值外，還有養生保健作用。但由於不同的菊花茶功效不盡相同，所以應根據個人需求來選擇飲用。

杭白菊、貢菊花——清肝明目

在眾多菊花中，杭白菊和貢菊花葯性平時，可泡水當茶喝。因其藥性平和，所以杭白菊和貢菊花泡出的茶，不僅口感較好，而且對於長期使用電腦的辦公室一族，可很好地緩解眼睛乾澀等症狀。

懷菊花、亳菊、滁菊、川菊、濟菊

作為藥用，以產於河南溫縣一帶的"懷菊"最為有名，是四大懷藥之一。其次為安徽的“亳菊”、“滁菊”、四川的“川菊”和山東的“濟菊”等。

菊花有很高的藥用價值，懷菊就屬於藥用菊。懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫學認為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風解毒，清肝明目，安腸胃，調四肢，解渴消毒。久服利血氣，輕身耐老，延年益壽。

野菊花——降火解毒

野菊花又名路邊菊，個頭較小，呈類球形，顏色為黃綠色至棕黃色，氣芳香，味苦。雖然野菊花隨處可見，但其藥性甚烈，一般多用於降火。

野菊花泡飲口感不如杭白菊，但如果夏日因乾燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症時，野菊花葯效最好。此外，由於野菊花葯性偏苦、寒，所以不宜長期大量服用，否則會傷及脾胃陽氣。

胎菊——花中上品

胎菊又稱甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古時曾作貢品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。

胎菊是杭白菊中最上品的一種。是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，經乾燥加工製成。特級花選用的是頭採花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有獨特的味道．以它的稀少而頗為珍貴。另外，比胎菊再小一些，完全沒有開放的菊花花蕾加工後稱為菊米。

金絲皇菊——花中珍品

近幾年一種叫“金絲皇菊”的花茶特別的流行;金絲皇菊是一種與普通的菊花有很大不同的一種植物，它比我們常常見到的菊花都會大一點，而且顏色十分的鮮豔，泡水喝的時候一朵一朵的彌散在水中，就像開出了鮮豔的花朵，十分的好看，因此受到很多的喜愛！

皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量硒元素，黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。

皇菊茶具有“香、甜、潤”三大特點，還有散風熱、明目功效。金絲皇菊的飲用價值極高，另外其具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。

藏彩菊——美容佳品

來自西藏的七彩菊，又稱藏彩菊，由於長期生長在海拔幾千米以上的地方，受汙染程度小，一般加工就可以泡茶飲用了。藏彩菊除了菊花的基本藥效（清熱解毒）外，還有獨特的美容功效，非常適合女性服用。

藏彩菊泡水後立即收縮成含苞待放狀，經久耐泡。只要在杯中放入1～2朵七彩菊，用水浸泡2～3秒鐘，茶湯立即有了甘甜的味道，且連續浸泡一天仍有菊花的香甜。

這裡介紹的是比較常見的菊花種類，此外還有多種菊花種類，因篇幅有限，不便贅述。

這就是今天的內容了，望對大家以後選購菊花有幫助。