作為一個不喜歡喝白開水的人,茶與花茶的存在完全滿足了我的身體對水的需求。
多年以來,紅茶、綠茶、白茶我喝了不少,且有了專一選擇。唯有花茶仍在研究、選擇當中,因為花茶與單純的茶不同。它是一種混合型“茶”,因材料、組合不同,功效也不同。
組合型花茶的功效多種多樣,很多商家賣花茶的時候都打著排毒養顏、減肥瘦身、淨膚美白等言論。
但是,雖說“藥食同源”,這些看似溫補、無害、養生的花茶,真的就是安全的嗎?
如果飲用方法不當,對自己體質不了解,說不定就會變成“毒茶”一杯,出現傷身、腹瀉的情況喲。
花茶二字很討女性群體的喜歡,名字好聽,顏值也好看,但是花茶不全是花,也要一些草存於其中,因此又名花草茶。通常情況下問一位女士喝不喝茶,她會告訴你喝,繼續問喝什麼茶,她的回答可能是玫瑰花茶、茉莉花茶、洛神花茶等等,不是碧螺春、普洱、龍井……
花草茶的種類繁多,女性在選擇之前應對它們有一個基礎的了解。首先,我先把市面上比較常見的,會用於花草茶的材料分一下類:
性溫的茶:雪蓮花、百里香、玫瑰花、月季花、白蘭花、辛夷花、金盞花、蓮花、桂花等。
性寒的茶:金銀花、金蓮花、梔子花、白茅根、凌霄花、絞股藍、菊花、槐花、苦丁等。
平和的茶:合歡花、芙蓉花、玉米鬚、千日紅、薰衣草等。
其次,我們應該先清楚自己的體質再喝花茶。體寒的人應該喝性溫或性平的茶,體熱的人可以根據身體情況選擇一些寒涼的茶。
下面我給大家分享幾款常見的花草茶配方。
1、潤膚養顏——芙蓉薔薇茶【原料】:芙蓉花、薔薇實、覆盆、黑莓葉
此款花茶富含維他命B、C、D、E,適合乾燥的冬季品飲,可以給予肌膚最滋潤的養壺,是美容養顏的佳品。
2、潤喉護嗓——桂花雪梨茶【原料】雪梨乾、胖大海、黃冰糖、桂花、甘草、陳皮
嚴冬初至,很多人肺部、喉嚨出現不適,早晨起來感覺鼻子非常乾燥。這款茶可以有效緩解你的身體情況。每日一杯可以潤喉潤肺,滋潤身心。
注:胖大海與雪梨有一定的寒性,特殊時期女性不要喝。
3、暖宮驅寒——桂圓紅棗茶【原料】紅糖、紅棗、桂圓、生薑、蜂蜜
體寒幾乎是每一位女性的“病”,尤其是冬天,手腳冰涼,再厚的秋褲都不如一杯桂圓紅棗茶,它可以拯救你與寒冷之中,還可以在你特殊時期到來的日子裡,溫暖你的小腹。
注:因含有生薑,只適合上午、下午喝,晚上不宜喝帶有生薑的茶。
4、養脾健胃——丁香麥芽茶【原料】:丁香茶、苦蕎麥、山藥、橘皮、菊花、麥芽
脾胃相依,胃不好的人脾也好不了那裡去,因此脾胃要一起養護。此款茶中苦蕎麥與麥芽都有一定的養胃效果,丁香花可以“殺”掉胃裡的幽門螺桿菌,有效防止胃病。
注:茶終究是保健作用,想要養護脾胃,還應注意飲食與作息。
以上所列花茶,各位可根據自己的情況來選擇和進行材料上的刪減。
《本草綱目》關於花的記載有百餘種,花的藥用價值可見一斑。但是,女性為什麼要喝花茶呢?我想金庸先生在《書劍恩仇錄》中關於香香公主的一段描寫可以回答這個問題。
她隨即告訴他,自己從小在草原上牧羊,最愛花草。她說:“有許多許多好看的花,開在草地上。你一眼望出去,鮮花一直開到天邊。我寧可不吃羊肉,也要吃花。”陳家洛奇道:“花也可吃麼?”那少女道:“當然啦,我從小吃到現在。爸爸和哥哥本來不許,可是我一個人出來牧羊,他們又管我不著。後來見我吃了沒事,也就不管啦!”陳家洛本來想說:“怪不得你像花一樣好看。”可是這句話衝到口邊,又縮了回去。坐在那少女身旁,只覺得一陣陣淡淡幽香從她身上滲出,明明不是雪中蓮的花香,也不是世間任何花香,只覺淡雅清幽,甜美難言,心想:“不見她搽甚麼脂粉,怎麼這般香?而世上脂粉之中,又哪有如此優雅的香氣?”
一起喝花茶吧,為生活加點顏色,為生命加點香氣。
撰文:青平