首頁>健康>

吃飯的時候記得吃清淡點,少吃鹽。這是咋回事呢?難道是醫生跟鹽有“仇”嗎?還真不是!

食鹽不僅是我們日常飲食必不可少的調味料,也是我們身體中不可缺少的微量元素——氯化鈉,起到維持人體酸鹼平衡的作用。但是對腎友們來說吃鹽需要點技巧,還真不能想吃多少就吃多少。

腎臟是維持我們身體健康的重要器官之一,它能將廢物和水分一起排洩到體外,使腎臟的礦物質、血液酸度和電解質維持在一個穩定的水平上。當腎臟受到損害,再遇上高鹽就會對我們的身體造成危害。

為什麼醫生會建議低鹽飲食呢?高鹽飲食會對我們的腎臟和健康帶來哪些危害?

引起腎臟損傷

腎友們如果吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽,極容易導致腎病患者身體浮腫,同時還會增加腎臟負擔,造成腎病進一步加重。

容易發生水腫

很多腎病患者在病情平穩期也很容易出現雙下肢浮腫,其實有可能是體內的鹽分在作怪。

引發高血壓

當腎友們攝入的鹽分過多時,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,導致血壓增高,而長期的血壓升高,又會間接導致腎功能出現損傷。

損害面板健康

當腎友們吃鹽多的時候,由於滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,本該排出身體的水分如果排不出,會造成水腫;如果排出多了,也不利於面板的保水。

腎病患者每天攝入多少鹽才合適呢?

大致分兩種情況:伴有高血壓、水腫、尿蛋白的患者,建議每天食鹽攝入量控制在3g(半個啤酒瓶蓋抹平的量)以下;沒有這些症狀的患者,一般來說不用限制鹽的攝入(具體情況遵醫囑),但每天攝入的鹽量也不能超過6g(一個啤酒瓶蓋抹平的量)。

除了平時的飲食要限制鹽的攝入,腎友還要避免食用醃製品、罐頭食品,謹慎使用味精、雞精、沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、番茄醬等調味用品。

當然,我們也要注意避免過度限制鹽的攝取,以防低鈉血癥發生。

  • 孕期如何控制饑餓感
  • 枸杞泡水,一口養生?學會搭配,補血健腎,三種搭配效果翻倍