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近幾日邯鄲天氣受寒流影響,最高溫度一直徘徊在8度左右。真可謂寒風刺骨,因此大家出行千萬記得多加衣保護好身體,而且冬季是一個很特殊的季節,是補身子的大好事候,切忌不要吃涼食!

冬季面板調節效能差,到了冬季大家明顯會感到口乾舌燥,身上起幹皮,補水的工作成了重中之重,相比夏天冬天的出汗量會大大減少,肌體排毒也會受到影響,建議冬季每天飲水量保持在1700ml,這樣才會保證你的肌膚從內到外不會缺水,中醫認為肺與季節的關係十分密切,因此,宜多食用一些潤肺生津的食物,比如:雪梨羹、銀耳蓮子羹也是比較好的。

既然說到飲食,大家知道冬季吃什麼對身體比較好嗎?我這裡整理了吃食的一些小建議,可以借鑑採納一下哦!

1、多吃含有維生素的新鮮蔬菜,雞蛋及水果,平時應多吃一些滋陰潤肺的食物,比如多喝一點蜂蜜水,多吃一些芝麻,少吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。做菜時可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮子、蓮藕等,其中想白蘿蔔、白菜是蔬菜裡最經濟實惠的,家家戶戶都可以吃到,白蘿蔔含有多種維生素和礦物質,其中維生素含量比蘋果高出6-10倍,白菜中豐富的維C和維E可防止面板過於乾燥,裡面的纖維素一定程度上還可以緩解便祕,冬天建議大家一定要多吃這兩種蔬菜。

2、烹調方式上要選擇多汁的流食,如雪梨羹,把雪梨、銀耳、百合一起煮,加入些藕粉,有清熱生津、化痰潤肺的功效;百合蓮子小米小棗粥,有滋陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適合在秋冬食用。

3、重頭戲就是煲湯了,氣候寒冷喝一碗熱氣騰騰的湯最舒服不過了。中國人往往是會享受的,煲湯的方法不計其數,那麼冬季喝什麼湯最好呢,我可以給大家推薦一款人氣非常高的湯品:紅棗阿膠雞湯。

紅棗、阿膠、雞三樣食材對女性而言都是上好佳品,一起煲湯可以補氣血,讓膚色更紅潤。另外,煲湯後的阿膠更有利於人體吸收。在雞的選擇上大家可以選擇散養的土雞,營養價值比較高,膽固醇比較低,對於小孩、老人、孕婦這類對營養需求較高的人群來說是非常合適不過的。這款湯品簡單易上手,用料也比較簡單,大家可以考慮去為家人為自己煲上一份熱氣騰騰的雞湯,讓散著熱氣的美味飄在寒冷的冬天,為家裡增添添一份溫暖。

冬季喝湯,喝出健康!

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