隨著人們生活水平不斷的提高,人們的飲食越來與豐富,偏油膩的食物越來越多。吃的主食也變得更精細了,每天都吃精米、白麵,結果導致慢性心血管疾病更多的平民化。
有些人聽說了粗糧對健康很有好處,就開始減少吃這些精細糧食,把健康飲食的希望寄託在粗糧身上。但一味的過多食用粗糧對健康也是不利的,下面就和大家說說。
首先,吃太多粗糧會影響消化,因為粗糧裡面含有較多的纖維素成分,在腸胃裡不容易消化,吃太多會導致腹脹,不僅影響食慾,還對腸道消化不好。
其次,吃太多粗糧會造成反酸,因為食用粗糧過多,會明顯延緩胃排空,也肯能會導致食物積存。當胃裡有食物積存的時候,這些食物就會裹著胃裡的胃酸,返到食管裡,造成反酸。
還有,吃太多粗糧會導致營養不良,長期過量食用粗糧,就會影響到人體對蛋白質、無機鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏很多基本的營養元素,導致營養不良。
最後,吃太多粗糧會引起肥胖,因為吃太多粗糧會直接造成能量攝入過多,人體無法及時消耗掉這些熱量,就會以脂肪的形式留在體內,就會造成肥胖。
建議大家不要迷信某些食物,然後拼命的吃,反而對身體不利。吃粗糧不能過多,還要注意多喝水,粗糧中的膳食纖維需要充足的水分,才能保證腸道正常工作。
國家推薦的健康成年人每天粗糧的攝入量是50克,人們可以根據個人情況再適當做出調整,在30~60克區間最為合適,一般佔總主食量的三分之一左右,最多不能高過總量主食的50%。
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