百年陳皮，千年人蔘”雖說有點誇張，但可見陳皮的作用之大，陳皮就是晒乾、儲藏後的橘子皮。很多人不知道的是陳皮在養雞中也有很大的作用呢

柑橘皮中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維及鐵、錳、鋅等多種微量元素，是雞的優質保健飼料。

1、健脾胃助消化

陳皮性溫，味辛、歸肺、脾經，辛能行氣，陳皮能調理脾胃氣機。

陳皮中含有揮發油，對消化道有溫和的刺激作用，能夠促進消化液分泌增加，有利於其消化，更有利於胃腸積氣的排出，常被用來治療食慾減少、腹痛、拉稀和脹氣等病症。

所以當雞群受涼或生病，出現採食下降、拉稀、胃腸鼓起的時候，可以給雞喂點陳皮來進行治療，會有比較好的治療效果。

2、化痰平喘

時值立冬，寒氣逼人，稍不注意，雞群容易受涼感冒，就會出現張口喘氣、有呼嚕音、甩鼻等呼吸困難的病症。此時，養雞人配合其他藥物給雞群喂點陳皮，可以緩解雞群由於受涼出現的張口呼吸、呼嚕、甩鼻等呼吸道症狀。這是因為陳皮含有揮發油、黃酮類、維生素B1等成分，能刺激呼吸道分泌物增多，有利於痰液排出，有燥溼化痰的作用。

製作方法：將柑橘皮晒乾，碾成粉末即可。飼餵時以在雞飼料中摻入2%～3%為宜。柑橘皮餵雞能清熱解毒，防止雞病發生，還可促進雞的生長髮育。

以後吃剩的橘子皮別扔了，來找我換雞蛋吧，由於目前雞群數量有限，會員一次可置換一斤雞蛋，雞群數量正在慢慢增加，以後讓大家都吃上最健康，最營養的蛋。