我們都知道早餐要吃好、午餐要吃飽，晚餐要吃少，那麼問題來了，吃得飽吃的少我們都能懂，怎麼才算是吃的好呢？有句俗話說的特別好：“早餐要吃的像個皇帝”，講的就是營養攝入必須要全面，那早上的時候又吃不下那些大魚大肉，吃點什麼才算吃的好呢？

給大家推薦——紅薯

把紅薯當做早餐，國內並不是第一次，像我們的鄰國日本，大部分的人都把紅薯當做早餐食用，其提供的好處也是多種多樣的，紅薯可是有著“冠軍蔬菜”的名號，當然只推薦大家吃紅薯有點空乏，下面我們就來具體說說，那些堅持把紅薯當做早餐的人，都有著哪些變化。

保護眼睛

現代人最離不開的就是手機，再加上很多人又在電腦前工作，用眼過度是困擾每一個人的問題，而紅薯富含胡蘿蔔素、維生素A這些營養成分，它們對眼睛的保護作用都非常好，能夠很好的緩解眼部疲勞，保護視力

改善便祕

現代人飲食方面都比以前好了太多，很容易造成攝入的不平衡，就會導致很多人產生便祕的現象，而紅薯中含有大量的膳食纖維，用其當做早餐食用就能夠很好的解決這個問題

消耗脂肪

紅薯因其熱量低、膳食纖維多，經常吃可以很好的幫助人們消化，促進身體消耗能力

這只是很少一部分的好處，如果你每天都把紅薯當早餐，那最後你身體的變化恐怕連自己都不相信！那麼紅薯品種有那麼多，吃什麼紅薯最好呢？

推薦大家吃板栗紅薯，一種從沙地土壤中長出的帶有濃濃板栗味的紅薯，掰開一個生的板栗薯能聞到甜甜的薯香，將其蒸了或者烤了，整個屋子都是板栗的香味，而且板栗薯皮薄沒筋絡，吃起來實在不要太爽