高血壓、高血脂、高血糖，是中老年人是常發生的慢性疾病，若是控制不當，很容易誘發腦梗、心梗等血管疾病，造成致殘致死的概率非常高。那有三高的話，如何降低，穩定數值呢？

醫生表示，三高人群除了吃藥控制，其實通過在一日三餐中控制飲食也可以達到調理三高的目的，尤其是高血脂，很多患者通過飲食和運動就把血脂降正常。

那麼，在一日三餐中，怎樣輕鬆吃掉“三高”？下面是總結的比較全面的降三高飲食法，輕鬆吃掉三高！

1、一少一多：輕鬆吃掉“高血脂”

一少：少吃高膽固醇、高脂、高糖食物

很多高血脂是吃出來的，降血脂首先要做好飲食控制，膽固醇高、脂肪高以及含糖量高的食物要少吃，雞蛋再喜歡吃，一天也不要超過一個，雞皮、鴨皮、動物內臟等也要少吃，煮菜多用植物油代替動物油，含糖高的碳酸飲料少喝點。

一多：多吃有益降脂食物

除了飲食控制外，降血脂關鍵還是要吃有益於降脂的食物。一般建議血脂高的人飯後喝點蕎子霜桑發酵液，其含有的亞油酸、亞麻酸等成分可調節甘油三酯和膽固醇，降低血脂；而所含的蘆丁有助於軟化血管，增加血管彈性，降血脂的同時，預防血管疾病。

2、兩多兩少：輕鬆吃掉“高血壓”

兩多：多補蘆丁、多補鉀

這一點對高血壓患者很重要！

鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，對輕型高血壓更具有明顯的降壓作用。研究表明，鉀可以降低血壓，保護心血管。

高血壓最怕腦出血，蘆丁可以擴張血管，增加血流，有利於減少外周血管阻力，對降血壓是非常有幫助的。荊桑、烏麥、枸杞、槐米、菊花、決明子等搭配的烏麥荊桑酵液含量最高，可增加血管彈性，調節高血壓。

兩少：少鹽、少油

十個高血壓，九個死於鹽。預防高血壓，尤其是高血壓患者在飲食上要“少鹽”。這是因為吃鹽過多，會導致外周血管阻力增大，引起血壓升高。

“少油”是因為油脂過多，會引發心血管疾病，而很多高血壓患者都是因為心血管出了問題。所以，高血壓患者在飲食上一定要“少油”。

3、一少一低：輕鬆吃掉“糖尿病”

1少糖：減少糖的攝取量

血糖高的人很多是飲食不恰當引起的，而食物是血糖升高的源頭，控制飲食也就是控制血糖。

在控制飲食方面，最主要的就是要儘量減少食物中糖的攝取量。

2一低：低脂低糖飲食

胖人比瘦人更容易高血糖，肥胖是糖尿病的獨立危險因素之一，肥胖還會引起胰島素抵抗，因而使得血糖升高。所以，糖尿病的人飲食要清淡，低糖低油。

以上是非常適合三高人群的飲食建議，不管是單飲食調理還是吃藥控制三高，以上飲食都是必不可少的，不然藥也白吃了。