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最近秋冬換季,小薇的好幾個朋友都陷入焦慮,因為每次洗頭梳頭,頭髮都掉一大把!本來就稀疏的頭頂還一根根冒白髮...真的太難了!

都說“黑髮遮百醜,脫髮毀所有”,小薇今天就為脫髮白髮的小夥伴們準備了一道「養髮粥」。

製作起來也沒啥難度,在熬製白粥的時候,加上滋補肝腎的「黑芝麻」和健腦益智的「核桃」。隔三差五吃一吃,慢慢把白髮、脫髮調理回來。

這道粥還可以潤腸通便、滋養面板,遇上秋冬便祕、面板乾燥都適合吃~

而且炒制過的黑芝麻特別香,讓平淡無奇的白粥也散發著堅果特殊的香氣。吃膩了白粥,正好換個口味吧!

所需食材

粳米100克、核桃仁15克

黑芝麻15克、冰糖適量

p.s.以上食材量約為2~3人份

製作過程

1、鍋中倒入淘洗乾淨的粳米、適量清水。

大火煮沸後,轉小火慢慢熬煮。

2、將核桃仁、黑芝麻分別用小火炒香,

出鍋後用擀麵杖碾碎。

3、等到米粥煮至粘稠,

加入黑芝麻和核桃碎,再煮2分鐘。

p.s.喜歡吃甜的,出鍋前可以加入冰糖。

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