生活條件變好的同時,我們對於食物的選擇越來越多了,畢竟是高生產力的時代,食物應有盡有,可吃多了加工食物大家還是更喜歡吃野菜,既新鮮又安全自然是人們所追求的。可這個野菜也不是隨隨便便就能吃的,因為很多人都沒有區分能力,有時候一些有毒的野菜吃下去,難免會給自己帶來一點傷害。
從圖片上可以看出這植物和普通的芋頭長得很相似,只可惜它不比芋頭美味,反而具有極大的風險,這一種植物叫做獨角蓮,算是一種藥材,至於它為什麼叫獨角蓮,那是因為它生長一年才長出一片葉子,三四片葉子的芋頭是非常罕見的了。此外,這葉子其實並沒什麼作用,唯一能用來判斷年份,而獨角蓮最重要的部位還是根莖。
根莖長得像小型的芋頭,因此許多農村人在田裡幹活的時候,總將它挖出來吃,但是這一種藥材並不能直接吃的,即便你將它煮熟也對人有極大的危害。記得我老家那邊就有人去吃過這一種獨角蓮,當時也不知道怎麼回事,那人說第一次吃這種東西覺得美味極了,吃了一次還想吃第二次,可當他第二次吃的時候結果很快就頭昏眼花,倒在椅子上,有點神志不清的感覺。
幸好我當時還沒有吃,我急忙將他送到鄉下醫生那裡,鄉下醫生拿那“芋頭”一看才知道原因,我忙問,他說這東西根本就不是芋頭,獨角蓮這一種藥材絕不能當成菜,無論如何也需要經過炮製,否則會對身體會造成嚴重的損傷,等救治好了那人,聽說他當時還打算吃完後再去挖一些拿去市場賣錢,鄉下醫生更是氣得怒其不爭,連說沒常識真可怕。
所以,我們村裡也召開了一次會議,讓大家都瞭解到獨角蓮的危害,鄉下醫生還給我們講了,另一種對人有益的藥材,七葉一枝花(重樓)也有一個別名叫獨角蓮,所以難免會造成誤會,他還說以後千萬要提升自己的認知度才行,不然真的會害人害己。
獨角蓮使用不當對人的危害很大,但炮製之後的獨角蓮也是極其有用的,普通人不可亂用。如果是知道了這一種植物的危害還拿去賣錢的人,那不是傻,而是壞了,不知道你們有沒有把獨角蓮當成芋頭過呢?