今天這節課的內容主要是給各位同學的父母講的，希望您能把今天的文章記錄下來，拿給您的父母聽，對他們一定會有幫助，幫助了他們其實就是幫助了自己。當您看到這個題目“健康活過100歲”的時候，您肯定會想，“哇，你這個海口，誇得也太大了，我身邊連活到90多歲的人都不多，你上來就告訴我，要活過100歲，是不是忽悠我啊？”這還真不是！隨著現在醫學的發展、科學的進步，我們這個時代的人，已經有很大的機率活過100歲了。
以前很多對於我們來說非常致命的疾病，比如說肺癌，現在已經出現了很多新的治療方法，比如靶向治療、免疫治療。每隔幾年，就會有一些新的藥品出來，把肺癌的治癒率再上升幾個百分點。醫學界甚至預測，未來肺癌會成為一個慢性病，人類可以帶著肺癌活好幾年的時間。您說，以後咱們的壽命，是不是會越來越長啊？但是，從一個醫學工作者的角度，我要告訴您的是，並不是每個人都能活到100歲，也不是每個人都能健健康康地活到100歲。這需要您不但要有這個目標，還要有正確的方法。那什麼才是活到100歲正確的方法呢？
我給您打個比方。人體就好比一臺車，它的使用壽命比如說能跑20萬公里。您作為司機，需要了解正確的駕駛方法，哪些操作是對的，哪些是錯的；你也需要了解車的基本工作原理，以及在哪些問題下需要去做保養、去做檢修，哪些問題不能拖。學會了這些方法，並且能付諸實踐，如果這樣來襲的話，這臺車有很大可能跑超過20萬公里甚至到達30萬公里。相反，如果我們什麼都不知道，隨便開、隨便用，有了問題，也不去保養、檢修，這個車可能開10萬公里就報廢了。
這是我今天講這節課的目的，就是幫助您瞭解，經過科學驗證的那些方法。您可能會說，這個課聽起來不錯，但我都這麼大年齡了，還能學得會嗎？學會了以後還用得上嗎？
我還真要跟您強調，健康這個事兒，從哪天開始都不晚。您今天學會了，今天做了，明天就會獲益；您明天做了，後天您的身體就比明天好。
我給您舉個例子，前兩年在網上有個特別火的老頭，叫王德順，80多歲了，大家都說他是中國“最帥的大爺”。他50歲開始健身，57歲開始創作一種叫“活雕塑”的藝術形式；70歲開始練腹肌，79歲走上T臺，80歲“一夜成名”，現在還活躍在舞臺和影視界。他說，“當你說太晚的時候，你一定要謹慎，它可能是你退卻的藉口，沒有誰能阻止你前進，除了你自己！”您要有興趣的話，可以在網上搜一下“王德順”，看一下這個影片。
我想跟您先從慢性病這個話題聊起。為什麼單獨要跟您聊慢性病呢？是因為慢病在中老年裡太普遍了，而且慢病常常症狀不明顯。比如我們常常說的“三高”，高血壓、高血脂、高血糖，很長時間都可能沒有症狀，咱們也不太重視。但是您要知道，一旦出現併發症，往往很嚴重。慢病的控制，醫生的工作雖然很重要，但是最重要的還是您自己。所以，我想專門跟您聊聊如何戰勝慢病。
您可能會好奇，為什麼現在的慢病突然變得這麼多了呢？這裡面其實有一個假說，叫做節儉基因假說。這是一個美國的遺傳學家在1962年提出來的，具體什麼意思呢？不是說節儉的人容易得慢病，說的是在人類歷史上絕大部分的時間都是吃不飽的，所以人類進化的結果就是篩選出一批基因，讓我們能夠非常高效地吸收食物的營養，並且把這些多餘的營養轉化成脂肪儲存起來，這樣人才耐得住飢餓。
這些基因就被叫做節儉基因，它們是幫助人類在飢餓的時候能夠活下去的原因。但是您看過去幾十年，咱們的生活得到了極大的改善，食物基本上變成了一個隨時隨地可以獲取的東西。在這個時候如果您還放開吃、放開喝，加上體內節儉基因的作用，體內的代謝一定受不了。所以，才會出現這麼多的高血壓、高血糖，我們把它們統稱為代謝相關的疾病，也俗稱富貴病。
講到這裡，您可能會明白為什麼現在有這麼多慢病，而且慢病這麼難對付。就是因為慢病是我們體內的節儉基因和現代社會的物質極大豐富共同作用的結果。控制慢病在某種程度上是和我們的天性在作鬥爭。如果您不幸得了慢病，那該怎麼辦呢？
我先跟您講兩種不好的態度。
第一種叫掩耳盜鈴，就是不把它當回事，覺得自己只要沒症狀就無所謂。
我印象很深的是，我家有一個鄰居，他血壓很高，還很驕傲地跟別人說：“我根本就不把血壓當回事，反正也沒有感覺，我根本就不相信這些醫生說的。”後來，他不到50歲就在大街上因為腦出血而去世。對待慢病如果視而不見，後面往往會出現很嚴重的問題。
還有一個態度就是特別把慢病當回事，但是又沒有正確的方法，道聽途說，各種法門。隔壁的老王說這個好，他試一下；老李說那個好，他也試一下。自己沒有什麼主見或者判斷，保健品、中草藥都試遍了，卻沒有得到正常的治療。
我們對待慢病的正確態度應該是什麼呢？您常常聽醫生說糖尿病治療有“五駕馬車”，高血壓治療要規範地治療，長期地隨訪，定期地回去看醫生。這些都對，但是我想再給您三個小技巧。
第一，要用“發現”而不是“限制”的心態去對待慢病；
第二，要把整個的過程當成一個遊戲，不斷地“闖關升級”；
第三，要花時間去學習科學的知識，絕不要道聽途說，隨便相信別人的妙方經驗。
我一個一個地跟您解釋一下。
要用“發現”而不是“限制”的心態
首先，什麼是“發現”而不是“限制”的心態呢？
得了慢病，醫生都會跟您說不能吃這個，不能幹那個，不要吃主食，不能吃得太鹹，不能吃得太油膩。總之有很多很多的“不”，這在醫學上都對，但是人很難堅持下來，為什麼呢？因為這些限制都會讓我們覺得不舒服，跟自己多年的習慣也相反。
我的建議是，您剛開始不要太關注於不能做的事，而要多去想一想自己能做的事。比如，醫生建議您多吃蔬菜，您可能會想，我以前不愛吃蔬菜，那應該吃什麼蔬菜呢？這就可以給自己一個去發現、去嘗試的任務，您可以去嘗試各種各樣的蔬菜以及各種各樣的做法，最後找到自己最喜歡的。
拿我自己來說，我以前也不愛吃蔬菜，但是我給了自己這個任務之後，我嘗試了各種各樣的蔬菜。最後，我發現生菜沙拉很合我的胃口，我之後堅持也不會覺得很難。再比如說，醫生讓您多運動，可是您不喜歡運動，您也可以給自己一個發現的任務，就是找到自己最喜歡和適合的運動。
比如說，醫生讓您監測血糖，您可以給自己一個發現的任務，到底一天當中自己的血糖變化規律是什麼呢？自己透過監測能不能發現這個規律呢？您給了自己一個發現的理由、一個嘗試的任務，這樣才容易堅持下來，而不是很多很多的“不”，很多很多的限制。
還有，把整個慢病管理的過程看作一個遊戲，不斷地闖關，不斷地升級。
咱們每個人從小都喜歡遊戲，為什麼呢？因為遊戲有趣味，有反饋，有激勵。
慢病的控制過程往往非常漫長，很難堅持，而且這個過程非常無聊。您可以把這個過程分成很多很多小的任務，設定每個階段的里程碑。
比如說我這個季度的目標就是要減重五公斤，或者下個季度我要把血壓降低10個毫米汞柱。您可以把這個目標寫下來，拉著老伴或者兒女跟您一起來，甚至相互監督、相互比賽，每達到一個里程碑，好好地慶祝一番。有了比賽，有了遊戲，有了競爭，就有多大的毅力。您也可以嘗試一下把這個無聊漫長的控制慢病過程變成一個遊戲，變成一個比賽。