目前，肥胖人群越來越多，據全球改善聯盟釋出在《全球營養不良狀況報告》中顯示，我國有超過3億以上的人數屬於肥胖或者是超重人群。

僅僅在我國，對於BMI（體重千克數除以身高米的平方）大於等於28，就算是真正的肥胖人群了。肥胖不單單會影響一個人的體重，在醫學上發現，腹部的脂肪還容易囤積在腹部，誘發二型糖尿病、高血脂、高血壓等代謝綜合徵的發生危險。

大家要想身體健康，那麼減肥是非常有必要的。很多人聽說吃粗糧能減肥，於是每天吃粗糧可為什麼還是不瘦呢？

如果你也屬於這種情況，多半原因是你的方式不對。先要和大家宣告的是，想要成功減肥只靠飲食是萬萬不夠的。在引起肥胖症的因素上，最主要的原因是多吃少動。

對於減肥人群也是如此，在每天運動量上，按照最新版《中國居民膳食指南》推薦的6000步即可，每天30~60分鐘；每週推薦活動量為至少進行5天的中等強度身體活動，總共的時間不得低於150分鐘。

同時提醒減肥的人群不要長期久坐久站久躺，容易影響機體的基礎代謝率，對控制體重不利。

在飲食上，粗糧是很好的減肥食物，特別是其中的膳食纖維成分，對身體健康來說是把“雙刃劍”，一方面可以幫助三高人群控制體重預防肥胖，還能穩定病情。另一方面如果大家亂吃多吃，甚至減少其他多種類食物的攝入，針對女性長期處於營養不良的狀態，更有可能影響機體的內分泌系統，甚至出現不來月經的情況。

所以，減肥人群吃粗糧確實是有好處的，但也應該採取正確的方式。那如何吃粗糧呢？

第一，每天一小把粗糧就可以了，根據《中國居民平衡膳食寶塔2016版》的明文規定，健康成年人每日吃全穀物和雜豆類的量應該50~150g的範圍內。

而根據中國營養學會每日應該攝入的膳食纖維標準應在25~30g的範圍內。

第二，看自己適不適合吃粗糧，不提倡腸胃功能差的人吃粗糧，尤其是老年人吃粗糧不要過量，對於胃潰瘍、胃動力不足的人群，在每次吃完粗糧後都腹脹、腹瀉、消化不良也要少吃，其他人群可以按照標準量吃。

第三，不喜歡吃粗糧大有人在，如雜豆類的外皮會使整體口感下降，沒有關係在烹飪之前浸泡幾個小時，口感會變好哦。