蕁麻疹是常見的面板病之一，蕁麻疹症狀的出現嚴重的影響了患者的面板美觀，給患者的內心也造成了一定的困擾，那麼，蕁麻疹患者在飲食上哪些食物是有利於患者恢復呢哪些食物又是能讓病情加重的?接下來就讓我們一起去看看吧。

蕁麻疹不能吃什麼

1、很多人都會選擇蔬菜來進行補充人體所需要的維生素殊不知患有蕁麻疹的病人這類蔬菜是不能吃的，例如：竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，因為這類食物易誘發面板瘡瘍腫毒。

2、患有蕁麻疹的病人水果類也要注意，桃子、杏子這類水果是不能觸碰的，有專家指出患者蕁麻疹的病人桃子吃多了容易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，杏子吃多了容易癰癤，傷筋骨。

3、菌類也是人體所需要的，但是蕁麻疹病人不能食用蘑菇和香菇這類的食物，因為這類食物容易動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。

4、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等面板疾病。

5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高

熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

6、屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。

面板專家提醒：日常別吃5類“發物”當心誘發蕁麻疹

所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(特別是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。那麼，哪些發物會誘發蕁麻疹呢？

生活中誘發蕁麻疹有4大原因?

食物：如魚，蝦，蛋類，奶類最常見，其次是肉類和某些植物性食品，如草莓，可可，番茄，另外腐敗性食品分解為多肽類，鹼性多肽是組胺釋放物，蛋白食品在未徹底消化之前，以腖或多肽形式被吸收，可引起蕁麻疹，這在兒童較多見，也可能是兒童的消化道黏膜通透性與成人不同所致，另外加入食物中的色素，調味劑，防腐劑，食物中的天然或合成物質也能引起蕁麻疹。

藥物：可分為兩類，一類為可形成抗原的藥物，如青黴素，血清，疫苗，磺胺，呋喃唑酮等，另一類為組胺釋放劑，如阿司匹林，嗎啡，可待因，哌替啶，多黏菌素，維生素B，奎寧，肼苯達嗪等。

感染：各種感染因素均可引起本病，最常見的是引起上感的病毒和金黃色葡萄球菌，其次是肝炎，傳染性單核細胞增多症和柯薩奇病毒等；寄生蟲感染，如蛔蟲，鉤蟲，血吸蟲，絲蟲，阿米巴和瘧原蟲等；細菌感染如急性扁桃體炎，齒槽膿腫，鼻竇炎，膿皰瘡，敗血症等。

吸入物：花粉，灰塵，動物皮屑，煙霧，羽毛，真菌孢子，揮發性化學品（如甲醛，丙烯醛，除蟲菊，化妝品等）和其他經空氣傳播的過敏原等。

蕁麻疹吃什麼食物

(1)穀物、豆、薯類

蕁麻疹屬寒疹者宜用粳米、秈米、高粱、黃豆、扁豆等;屬熱疹者宜選大麥、小麥、薏苡仁、綠豆等;消化功能不好、舌苔黃膩、腹部脹氣或大便不暢者，應少用糯米、黃豆、薯類等;蕎麥、大麥、芋頭等有下氣寬腸作用而較為相宜。

(2)蔬菜類

屬寒疹者可以多選用食性偏溫熱或平性的生薑、南瓜、蔥、蒜、辣椒、芫荽等;屬熱疹者可選食性屬寒涼或平性的黃瓜、冬瓜、芹菜、木耳、絲瓜、黃花菜等。

(3)果品類

與蔬菜的原則一樣，屬寒疹的宜選桃子、櫻桃、栗子、核桃;屬內熱的可選梨、蘋果、葡萄、山楂、獼猴桃、香蕉、柿子等。

(4)畜、禽、魚、海鮮類

急性發作期，如果對誘發物尚不能肯定時，應儘量素食，以防病情加重。慢性病人尤其是有氣血不足情況，可進食一些補益氣血的食物，其中以瘦肉、蛇肉、黃鱔、甲魚等最為適宜。但應注意，前市場上有餵食雌激素催長的黃鱔、甲魚，吃後會使病情出現反覆。

(5)蛋、乳類

會引起過敏而出現蕁麻疹的食品很多，有一部分人對蛋類、鮮牛奶、酸牛奶、乳酪過敏，所以必須弄明白蕁麻疹的發生是否與此類蛋、乳品有關。如屬無關，則可少量選用。

(6)調味品

屬寒疹者可用豆豉、胡椒，花椒、芥末等，料酒可少量用;熱疹者儘量少用調味品。

總結：在生活中很多因素都會誘發蕁麻疹的發生，為了自己能夠早日康復我們一定要避免那些不能食用的食物，當然我們也可以通過其他的一些蕁麻疹患者可以食用的食物來進行恢復，對於無法避免的過敏原因導致蕁麻疹發作，為了避免病情加重，一定要及時就醫診治。

發物會誘發蕁麻疹

濟南膚康中研面板病醫院徐文祥主任介紹說，所謂發物是指特別容易誘發某些疾病（特別是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大部分人不會產生付作用或造成不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

1、 香菇、食用菌類主要有蘑菇等，過食此類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭疼、肝風眩暈等宿疾，另外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。

2、 鯧魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水產品，此類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等面板疾病。

3、 南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等，此類食物易誘發面板瘡瘍腫毒。

4、 豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類主要有公雞、鵝肉等，此類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭疼、肝風腦暈等宿疾，另外，還易誘發或加重面板瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，特別是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹洩患者，更不宜多吃。原因是雞蛋內含非常多的蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

除此以外，屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、韭菜、蒜等。現代臨床研究還證實，忌食發物對於外科術後減少傷口感染和增進傷口癒合也具有重要意義。

蕁麻疹怎麼引起的

精神因素：由於人的精神緊張可能會引起體內的一種叫乙醯膽鹼的物質釋放，此種物質會導致血管擴張，管壁的通透性增加、血清滲出，進而形成該病，這也是蕁麻疹的常見原因之一。該型別的蕁麻疹稱之為膽鹼能性蕁麻疹。

物理因素：由過冷或過熱、日光強射、摩擦震動等因素，都有可能引起蕁麻疹。比如寒冷性蕁麻疹、日光性蕁麻疹等。

病毒感染：由細菌、真菌、病原體等各種感染也都是導致蕁麻疹的常見原因。例如常見的上呼吸道感染的致病菌，常常會改變機體的反應性，進而引起該類疾病。常見的是丘疹性蕁麻疹。

動植物因素：近年來，由環境以及動物或植物引起的該類疾病的發病率出現上升趨勢，同時，“蕁麻”這類植物也是導致接觸性蕁麻疹的一大原因。如植物花粉常常導致過敏性蕁麻疹的發生。

其它原因：該病的發病原因還有可能是遺傳因素、氣候因素、以及生活環境和化纖類的衣物、或者使用消毒劑等物品處理過的衣物，也有可能引發蕁麻疹。這類患者多為過敏體質。