明白水果健康養生，花小錢就能讓身體更健康！

水果是日常生活不可或缺的，都是人們常常吃的。水果不僅僅是美味可口，還具備一些不為人知的功效。根據簡易的烹調，將水果的功效發揮最明顯，根據目的性的吃，堅持不懈食用，或許會有出乎意料的實際效果。明白水果健康養生，花小錢就能讓身體更健康。

烤橘子【減輕風寒咳嗽】

原料：小橘子6個作法：1. 自來水將橘子清洗整潔，放到50℃上下溫開水中泡3分鐘左右，取紙，把橘子表層的水擦水。2. 鍋燒乾，把小橘子裝進去，用小火漸漸地加溫。3. 用鐵鏟不斷的煸炒橘子，炒至微焦，橘子冒熱流並伴隨橘香氣就能。蒸蘋果 【減輕兒童腹瀉】

原料：蘋果1個、鹽作法：1. 蘋果自來水清洗一下，淋溼表層，外皮上面少量食用鹽，雙手拿著蘋果往返的搓，再自來水清洗整潔。2. 蘋果對半割開，用湯勺挖去蘋果核，切割成規整的一小塊，放進小盤子內。3. 放進鍋上蒸，鍋開後，火災蒸5分鐘左右，取下，稍製冷後，就能吃。

紅酒醉梨 【補陰潤肺止咳 養顏美容】

原料：鴨梨3個、紅酒半瓶、冰糖作法：1. 梨削皮，把2個梨切割成塊後除掉裡邊的核。2. 把切完的梨和剩餘的一全部梨放進鍋中，倒進紅酒，未過梨塊，新增適量冰糖。3. 火災燒開後改低火再煮10分鐘左右，半途能夠給哪個詳細的梨側睡，涼後倒進玻璃器皿裡浸泡一晚就能。

江米釀大棗 【益氣 寧心安神】

原料：大棗120克、糯米粉150克（熱開水75克上下，用於和糯米粉）、白砂糖45克作法：1. 大棗浸泡軟，洗整潔，用剪子裁開，挖削皮。2. 將江米用熱開水合成麵糰，取一搓麵糰，大約2克，揉成小條形，塞進大棗中，捏住。3. 鍋入倒進水，新增白砂糖，煮到水開糖溶化，新增江米大棗，轉最小火，煮10分鐘左右就能。

糖水蘋果煎紅棗 【緩解痛經】

原料：蘋果1個、紅棗5顆、老紅糖2大勺作法：1. 蘋果清洗，兩開，切開；紅棗清洗，削皮，切片。2. 老紅糖倒鍋內，倒進老紅糖3倍的水，老紅糖與水的佔比為1:3，小火拌和，使老紅糖漸漸地溶化，放進蘋果片和紅棗，小火慢煮至水開，用小火漸漸地煎煮。3. 煎到雙面顏色很深，蘋果稍微脫乾的模樣就能。

炒紅果 【化滯清胃 祛毒止咳化痰】

原料：鮮山楂果1斤、冰糖500克、鹽1克作法：1. 山楂果清洗，削皮去蒂。2. 鍋中倒進山楂果、冰糖、適當冷水（250克）、鹽，大火烤開，轉小火燉20分鐘左右上下，全線不蓋外蓋，見到料汁濃稠，山楂果變鬆熄火，放涼後就能吃。

糖漬金橘 【填補維C 預防流感】

原料：鮮金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克作法：

1. 金橘掐掉蒂頭，冷水清理整潔，浸泡10分鐘左右，水裡加1勺子鹽除菌，涼幹水份，用刀在金橘上規整的劃5-6刀，用手捏扁，用木籤輕輕鬆鬆的挑掉金橘籽。

2. 將全部切完捏過的金橘放入一個海碗裡，撒上白砂糖，用木筷翻拌，蓋上保鮮袋，入冷藏室醃漬2天，半途拿出去再拌個1-2次。

3. 二天後，將金橘取下，倒進不鏽鋼鍋中，新增50ML冷水、40克冰糖，蓋上外蓋，開低火煮20分鐘左右上下。

4. 料汁變濃稠，轉小火，期內要適度的滾動，擠壓成型，料汁還剩一點點的那時候，熄火，製冷再放整潔的密封性陶罐裡就能。