不少注重養生的小夥伴會關注食品中的糖含量市面上很多無糖飲品逐漸成為“新寵”：無糖咖啡、無糖功能性飲料……

無糖飲品真的健康嗎？是否可以大量食用？

無糖飲品真的健康嗎？

無糖飲料通常採用甜味劑來代替蔗糖，其甜度是白糖的幾十倍甚至幾百倍，所含能量卻非常低。無糖飲料確實可稱作是“零卡路里”飲品。

但是，喝這種飲品的人，體重還會照樣增加。

有研究表明，甜味劑的甜味會讓人感覺吃了含糖的食物，進而刺激人體產生胰島素，導致血糖下降，讓人產生飢餓感，食慾增強。

此外，由於飲用者覺得“喝的是零卡路里飲料”，下意識地放縱自己攝入過量食物，還會導致熱量超標。

此外，“無糖”並非絕對意義上的零糖。根據《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則（GB 28050-2011）》，每100ml飲料中含糖≤0.5g，就可以標註為無糖飲料。

也就是說，如果一瓶500ml的無糖飲料中含有2.5g糖分，多喝幾瓶照樣攝入了不少糖分。

記住5點，遠離“高糖”傷害

學會看食品標籤

國標《GB28050-2011 預包裝食品營養標籤通則》規定，每100克或100毫升食品中新增糖含量低於5克可標註“低糖食品”；低於0.5克可標註“不含糖”或“無糖”。

配料表中糖排名越靠後，糖含量越低碳水化合物含量不等於新增糖量

水果選不太熟的

成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，裡面具有保健價值的營養成分還更豐富。

糖和油不要一起吃

導致肥胖的唯一原因，是吃進去的能量大於支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，一起吃容易導致收入大於支出。

喝飲料加奶別加糖

臺灣《康健》雜誌刊登的一項實驗表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經達到了人體每天攝入糖的上限。

如果實在想喝，可以在咖啡或紅茶等飲料中加點鮮奶。

自己做做“減糖訓練”

有意識地從每週一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月後，口味就會變淡。

用水果、低脂牛奶和優酪乳來代替甜食，或者用蜂蜜和果汁代替糖，都可以使糖的攝入量減少一半。

在飲食方面要注重健康那麼食品安全你可不能忽略哦快看看這些關於食品安全的題你都知道答案嗎？

1

學校校園及周邊食品安全監管到位是建立國家食品安全示範城市的一項基本要求，在學校校園及周邊食品安全綜合治理中，不包括下列哪一項 （ ）

A.學校食堂、

幼兒園食堂

C.商場及遊樂場食品

經營店

B.學校周邊食品店

C

2

黴變甘蔗中毒是指食用了儲存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒,常發於中國北方地區的初春季節.黴變甘蔗中的甘蔗節菱孢黴,產生的毒素主要損害人體的（ ）

A.消化系統

C.呼吸系統

B.中樞神經系統

D.內分泌系統

B

3

亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質,又叫工業用鹽,如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽,吃酸菜時最好吃一些( ),可減少亞硝酸鹽的危害.

A.綠色食品

C.富含維生素C的水果

B.新鮮蔬菜

D.各種雜糧

C

4

夏季家中的案板,刀具要想達到徹底消毒的目的,需要怎麼處理 ( )

A.用沸水澆燙

C.用鹼水刷洗

B.用流動水沖洗

D.用洗潔精刷洗

A

5

銅器與( )不宜長久接觸,否則會產生銅綠.用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜餚易中毒.(D)

A.醬油

C.醋

B.花椒麵

D.味精

C

6

動物及動物產品出售前要經過( )檢疫.

A.工商部門

C.動物衛生監督機構

B.衛生部門

D.品質技術監督部門

C

7

下列哪些死亡的水產品不能吃（ ）

A.甲魚

C.A、B、D都是

B.鱔魚

D.河蟹

C

8

七八分熟的涮羊肉不宜吃,因為比較容易得（ ）

A.絛蟲病

C.旋毛蟲病

B.蛔蟲病

D.肝吸蟲病

C

9

雞肉在冰箱內的存放期限是（ ）

A.冷藏2-3天，

冷凍6個月

C.冷藏2-3天,

冷凍一年

B.冷藏1-2天，

冷凍6個月

D.冷藏5-7天,

冷凍1年

C

10

牛肉在冰箱內的存放期限是( )

A.冷藏2-3天,

冷凍3個月

C.冷藏1-2天,

冷凍3個月

B.冷藏1-2天,

冷凍6個月

D.冷藏5-7天,

冷凍1年

C