很多人都愛吃水果,可有人說水果“早上是金,中午是銀,晚上是銅”,還有人說水果飯前吃傷胃,飯後吃會消化不良,吃水果真的有最佳時間麼?
其實,人體對營養的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動有關,與進食的時間關係很小。每個人可以根據自身狀況合理調節吃水果的時間。
如果早餐的食物品質不高,可以在早上適當吃些水果。如果是需要控制體重的成人,建議在飯前吃點水果,增加飽腹感,減少其他食物的攝入。
對大部分人來說,將水果作為兩餐之間的零食,既補充水分又獲取豐富的營養素,一舉兩得。
所以,吃水果不必糾結時間,吃的量足夠才有益於健康。《中國居民膳食指南(2016)》推薦天天吃水果,保證每天攝入200-350g新鮮水果,你記住了麼?