通常,我們日常食用的花生油多用來炒菜,其營養價值也得到了證實。因花生油中含有大量的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,以達到降低膽固醇的作用,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。此外,花生油也具有一定的抗衰老作用。花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老。
花生油對我們的健康有很多益處,但我們使用它的時候,基本上只會想到做菜。
今天小編就帶你開啟腦洞,看看花生油除了用於炒菜,還能用來幹什麼?尤其是怎麼給花“澆油”施肥的?
1.用於小兒祛風。夏天小孩子容易“受風著涼”,輕微的“受風”可以用花生油擦肚子,有祛風的作用。
2.用於止咳。如果寶寶剛出現感冒咳嗽的跡象,可以在花生油中放點陳皮,用火燒開油後,稍微放涼,倒在掌心搓,搓熱後再給寶寶搓後背,有止咳的功效。
3.防治粥水沸溢。只要在粥水尚未燒開時往鍋中滴入少許花生油,待水燒開後改用慢火,這樣無論煮多長時間,粥水也不會溢位鍋外。
4.使蛤蜊吐沙。在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油,然後用筷子攪開,使油花均勻鋪在水面上,這樣水與空氣隔絕,蛤蜊很快就會把泥沙吐出來。
5.用作養花肥料。在遠離植物根部的適當位置倒入適量廢油,並用土掩埋之後正常澆水,可起到補充植物養分的作用,對於吊蘭、蘆薈、綠蘿等觀葉植物效果尤其好。
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