總是消化不良、肚子脹嗎?消化功能對於人體健康來說非常重要,其實有些蔬菜也有助於消化!對此,小編就整理出種能夠促進消化的蔬菜,我們一起來了解一下。
1.青椒
青椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化。
2.豆角
豆角可以健脾、和胃,積食、氣脹或者打嗝的時候,取適量豆角,細細咀嚼後嚥下,具有很好的緩解作用。
3.蓮藕
煮蓮藕,藥性則發生的變化,藥性味甘,性溫,具有健脾止瀉,開胃消食,養血補心,止渴生肌的功效。
4.芹菜
芹菜性微寒、味甘苦,有提高食慾、預防壞血病、利尿、健胃、殺菌和防風溼病等作用,芹菜還富含鐵,對缺鐵性貧血有一定的效果。芹菜能通過降級激素的水平來降血壓,其精華還有抵抗癌症和促進傷口癒合的功效。芹菜子有許多藥用特性,可用於治傷風、流感、失眠、消化不良和關節炎。
5.紅薯
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。
6.菠菜
菠菜具備大多數植物所富含的纖維,這種纖維有效的促進了腸胃的蠕動,有利於通常順便,同時能夠促進胃液的分泌,幫助食物的消化。菠菜分解產生的有效元素能夠治療便祕、痔瘡等問題。
7.雞腿菇
雞腿菇是一種集“天然、營養、保健”三種功能於一體的珍稀食用菌,內含豐富的營養成分,其中包括大量的維生素、碳水化合物、氨基酸等,此外還有大量的礦物質元素,包括鋅、鈣、鎂、磷、鐵等,食用具有補充營養,幫助消化、增進食慾、治療痔瘡的作用。
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