現在人們的生活品質越來越好，大家都開始考慮起了如何養生，然而有些養生理念卻是錯誤的。

就比如，有的人會誤以為紅酒是可以養生的，但紅酒其實並不能起到養生作用。雖然紅酒中的確是含有一些成分對身體有益，然而卻對養生起不到任何用處。

再比如，有的人在貧血的時候，會去吃紅棗，認為紅棗可以補血。雖然紅棗對身體是有益處，然而貧血卻並非如此簡單，有些貧血是缺鐵導致的，而有的貧血卻是疾病。身體如若出現貧血症狀時，建議大家儘量去醫院進行檢查才最為妥當。

那麼科學的健康飲食該如何做呢。

首先，要避險抽菸、喝酒，等不健康的習慣；其次就是不要有過多的夜生活，不要晚睡晚起。

有的人每天會喝很多咖啡來提升精神，然而殊不知喝咖啡如果超出了三杯以上，就會對身體產生負作用，因此咖啡每天也要保持適量，以一到兩杯為宜。

高糖高熱量食物要少吃，吃飯要營養均衡，不要只吃肉類或麵食，主食要多搭配水果蔬菜，等綠色食品。

飲食的品樣要多，每天飲食須包括谷、薯類、大豆及其製品、動物性食物、水果、蔬菜等等。同類的食物經常的變換，如若只吃一種就會出現偏食症狀。

最好少或者不吃，燒、烤、煎、炸等油膩食物，因為這些食物在人體中會非常難以消化吸收，會增加腸胃的負擔，過甜的食品與肥胖症、糖尿病和心血管病有密切關係。而過膩、過鹹的食物是高血壓、心血管疾病的誘發因素。

總之， 科學的健康飲食就是要營養均衡，品樣要多，拒絕油膩，科學飲食。