若是糖尿病足患者如沒有發現病情,會導致糖尿病足發展的嚴重性是我們每個人都眾所周知的。面對這個敏感的問題,和糖尿病足給患者帶來的危害,因此為了身心健康,正確疾病的避免疾病發生。
糖尿病足患者怎樣飲食才科學
糖尿病足的患者,首先還是嚴格的控制血糖,所以對血糖不利的食物,就要嚴格的避免。
糖尿病足患者忌食各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
忌食含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;忌食酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
食物品種多樣化。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有穀類、薯類、幹豆類。(2)主要提供蛋白質、脂肪、維生素A或B、礦物質的食品是動物性食品和幹豆類。(3)提供膳食纖維、礦物質、維生素、胡蘿蔔素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。
空腹吃,糖尿病足切忌餐後吃水果。一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是幹棗、桂圓與柿餅,不應做為首選食品。
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