我們都知道人體要健康飲食很重要，而人體每日需要能量以及40多種營養素才能維持身體機能正常運轉，所以在飲食上必須做到均衡飲食，才能夠讓體內營養平衡。正常人尚且如此，對於有疾病的人營養的補充就顯得更加重要了。

於是有人會問，如果腎不好有腎臟疾病的人，是不是可以進補呢？或者說這類人可不可以去外面進行食補呢？如果病情嚴重的患者，甚至需要透析治療時，他有哪些飲食原則呢？可以進補嗎？

在現代社會，在外飲食已經成為常態，畢竟社會的發展是人越來越“懶”，社會發展越來越“快”，在外飲食因為快捷、方便成為不少人的選擇，但對於腎不好或有腎臟疾病的患者來講，就要注意了，在家飲食，根據自己的情況增減營養才是最理想的方式。如果在患病前，已經養成了在外飲食的習慣，很難改變，那麼可以通過循序漸進的方式來調整，比如可以開始一週一次在家煮飯，再逐漸增加次數。如果確實因為現實情況不允許，只能在外面吃的話，還是提醒這類患者應該注意六大飲食原則。

腎不好、腎臟疾病患者的六大飲食原則

有腎臟疾病的患者一般有六大飲食原則，尤其是在外飲食的時候一定要注意：

1、首先保證熱量充足，熱量充足才能保證患者體力好，有活力，這是對抗疾病的前提條件。

2、蛋白質適量，蛋白質適量既要保證人體所需，保證免疫力，又要防止蛋白過多增加腎臟負擔。但如果進行透析的患者，由於蛋白流失多，需要高蛋白飲食。

3、控制磷元素攝入，人體的磷通過腎排洩，腎功能減退的話，磷的排洩減少，產生高磷血癥，隨後出現一系列問題。

4、控制鉀元素攝入，鉀同樣也是通過腎排洩，多吃多排，少吃少排，否則有可能出現高鉀血癥，導致心血管疾病或者神經肌肉問題。

5、控制水分攝入，一般的腎病患者不用特別注意限水，每天飲水量控制在1500-2000ml就好，但如果有水腫、腎病晚期或者透析的患者，就需要限制水分的攝入，需要跟醫生溝通按醫囑來保證飲水量

6、限制鈉的攝入，限鈉就是限鹽，這個估計大家都知道，人體鈉多，會導致水鈉儲溜，血壓升高，都是增加腎臟負擔。

當然以上6個飲食原則並不是絕對的，如果病情不重或者初起，身體沒影響，腎功能好，那麼就可以不用過於嚴格執行，只要控制好鈉的攝入即可，其他攝入跟正常人一樣；但如果腎功能受到了損傷或者病情惡化，需要透析治療時，那麼對於以上的原則必須按醫囑嚴格執行。

尤其是做透析治療的患者，儘可能牢記高磷、高鉀、高（鈉）鹽的食物，放進自己的禁食清單裡，且儘量選擇新鮮食物，並且按醫囑的攝入量來飲食，搭配適合的進食次數，再注意水分控制，就能夠有較好的生活品質。

進行透析的患者可以進補嗎？

很多進行透析治療的患者都有疑問，做透析感覺身體很虛，可以吃什麼來補一補嗎？

在這裡，我們首先要告訴患者，透析出現的不適不能跟身體虛聯絡到一起，只要配合醫生的治療方針及營養師的飲食指導，就可以常保健康，維持足夠的營養。很多患者經常會接到親朋好友送的補品，或者聽到各種建議，比如吃什麼什麼補腎等等，而通常這些補品都有潛在的危險，要儘量避免：

中草藥燉補的食物：很多人特別告訴患者，這類補品加入了什麼什麼補腎的藥物等等，其實這些所謂的藥湯中，磷離子及鉀離子均偏高，飲食會增加患者負擔，並不適合食用，且過多的湯汁攝取，水的攝入也會增加，造成患者體重升高，增加腎臟的負擔。

人蔘：人蔘是大家都了解的補氣補血的藥材，但研究發現人蔘中含有較高的鉀離子，增加身體負擔。過高的鉀離子在血中，腎臟無法排出，容易引發心率不齊，甚至猝死。

複合維生素：一說進補自然也少不了維生素，因為腎病患者受限於磷、鉀離子限制，往往不能吃過多蔬果，加上如果進行透析，營養素流失較多，尤其是水溶性維生素會出現缺乏，因此是需要補充水溶性維生素。然而市面上售賣的複合維生素多為複方，除了水溶性的以外，還有脂溶性的維生素，而對於脂溶性維生素有腎臟問題的患者可能出現排洩較少，容易導致這類維生素在體內堆積，過多就會中毒，所以選擇維生素要特別注意。

保健品：這類健康食品吃多了，往往會增加尿素氮、肌酐或者磷、鉀離子的增高，可能會出現其他潛在危險。

透析的患者應該怎麼補？

其實透析患者飲食的大原則為“一高三低”，一高就是高蛋白；三低則是低磷、低鉀、低鹽，在這個大原則下，根據上面我們說的飲食原則即可，不用特別的進補。但如果確實需要進補，應先詢問專業醫生的意見，以免花了大錢又傷身體。

另外，如果有聚會可能在不知不覺中吃了太多食物，甚至吃了一些不應該攝入的食物或者飲用了過多水分，就可能會導致健康風險，所以，在外飲食首先要吃七分飽，少食用湯菜，避免高磷、高鉀、高鈉食物，如果需要可以帶一些藥物提前預防風險。