最近常聽身邊的朋友在念叨“人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞”。人到中年的不得已都是腎虛鬧的,表現為肥胖、腰膝痠軟、容易疲勞、脫髮增多、白髮叢生、更嚴重的甚至更年期提前。為了改善不得不抱著保溫杯喝枸杞補腎。但是還有一種說法是黑色的食物也是能夠很好的補腎益氣的,下面就來看看哪些黑色食物是很好的補腎食材,吃對才能補對。
一、黑豆
黑豆,屬於豆科植物大豆的黑色種子,研究證明黑豆有著清除人體自由基,延緩衰老的重要作用,這是因為黑豆多糖能夠免疫抑制吞噬細胞的吞噬功能,從而下降其吞噬功能,同時還能夠間接清除活性氧,免疫抑制白細胞。此外黑豆還有著預防心臟疾病、預防癌症、改善貧血的作用,所以是非常適合腎虛的食用。
二、黑芝麻
黑芝麻通常被人們食用時因為有著烏髮、養髮的作用,但同時也是一種很好的美容食品,對於面板也是有著很好的改善功效,研究證實,黑芝麻還有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,對於降低膽固醇、防止高血壓也有作用。據古醫書的案例記載,多食黑芝麻真的可以白髮再變黑的。
三、木耳
眾所周知,黑木耳是很好的防癌食物,這是因為它含有豐富的纖維素,能夠很好的清除人體內的致癌物質和垃圾,起到預防心血管疾病和大腸癌的作用。另外補腎的作用是因為它能夠補腎固精、利尿消石,所以很多時候腎結石的病人也被建議多吃木耳。但是平時吃木耳的時候一定要注意儘量泡發的時間足夠長,還要反覆清洗以便去除雜質。
四、黑米
平時多吃黑米可以治療少年白髮。研究發現黑米中富含18種氨基酸以及鐵、鋅等微量元素,具有很高的營養價值,能夠起到補腎滋陰的功效。長期食用還能很好的改善睡眠和身體出現的腰膝痠軟的症狀,所以是補腎的佳品。另外孕婦或者產後如果身體虛弱的話,食用黑米也是很好的滋補食材。
五、海帶
海帶中含有豐富的碳水化合物,以及較少的脂肪。而且海帶中的碘含量是很高的,還有很重要的一點就是海帶中含有非常珍貴的藥用物質甘露醇,所以能夠很好的利尿。消腫,從而起到降低血壓、益氣補腎的作用。