是不是有很多的人生病看醫生的時候,醫生會強調不要吃發物,當時就很懵,什麼是發物?在生病的時候,總會有很多忌口的食物,發物就很它們差不多,對病情會有一定的影響,不利於病情的恢復,要多加註意。
什麼是發物?
發物是指營養比較豐富的食物,或是刺激性的食物,對一些病症有一定的影響,在治療期間不要吃這些發物。發物的涉及的食物種類是比較多的,民間公認的有,羊肉、豬頭肉、豬蹄以及鵝肉。其中羊肉是溫補的食材,感冒的時候,就不宜多吃。除此以外,發物還有哪些?
1、食用菌類: 主要有蘑菇、香菇等。
2、海腥類 :主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
3、蔬菜類: 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
4、果品類 :主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
5、禽畜類 :主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。
此外,屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
其實,在很多的情況下,都是有些不能吃的發物的,以上三種是最具有代表性的,我們在日常的生活中,要多加註意。
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