吃了益生菌有什麼好處?
第一:幫助消化,吸收營養。
益生菌進入腸胃裡面,其中的一部分會產生消化酶。消化酶在腸道里面,可以幫助腸道更好地消化食物,增加營養的吸收。
第二:緩解乳糖不耐受。
乳糖不耐受這種症狀困擾了很多病人,益生菌裡面的嗜酸乳桿菌可以透過分泌乳糖酶,這種乳糖酶可以有效的緩解乳糖不耐受的症狀。
第三:協助營養素的效果。
對於一些人體必要的維生素,如果沒有益生菌的話,很難合成分解
在上面三種作用的加持之下,益生菌確實會對腸胃有非常好的效果。
哪些食物富含益生菌?
1:酸奶
2:乳酪
由於乳酪基本是發酵的產物,新鮮的乳酪往往是由奶跟酸組成的,乳酪是奶跟細菌以及酶以及天然的酸製成的,裡面含有非常多的益生菌成分。
3:豆鼓
豆瓣醬裡面的豆製品就是豆鼓,豆鼓在製作的過程中等於細菌發酵的過程。
4:泡菜
泡菜在製作的過程中,因為發酵也會產生大量的益生菌,因此韓國那邊經常吃泡菜的人,腸胃往往比較健康,同時泡菜富含維生素可以預防各種傳染病。
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