除非你有幸擁有過目不忘的記憶力，否則大多數人都會承認他們希望透過某種方式或其他方式來提高自己的記憶力——無論是為了消除腦損傷後的一些模糊，逆轉智力衰退，還是他們只是健忘。

冥想、學習、甚至填字遊戲等活動據說能幫助記憶發揮其最大潛力。但也有一種相當簡單的方法可以幫助提高記憶力:在飲食上做些小的改變。

這裡有一些健康的飲食改變，可以對你的記憶力產生持久的影響，還有更多的健康小貼士，請看看我們現在列出的7種最健康的食物。

多吃綠葉蔬菜。

“綠葉蔬菜，如羽衣甘藍、菠菜、羽衣甘藍和西蘭花富含對大腦有益的營養物質，如維生素K、葉黃素、葉酸和-胡蘿蔔素，”Serban說。

挑選藍莓當點心。

藍莓幾乎和所有食物搭配都很好——可以加在奶昔裡，可以放在煎餅上，也可以放在水果沙拉里。同樣的道理也適用於其他幾種漿果。它們既健康又美味，最重要的是，它們還能幫助提高你的記憶力。

“漿果，尤其是黑莓、藍莓，甚至櫻桃等深色漿果，也能極大地改善你的記憶功能，”健身和營養指導公司WholeIntent的老闆阿什利·範·布斯柯克(Ashlee Van Buskirk)說。“這是因為它們富含花青素和其他類黃酮，這些都被深入研究過，與記憶功能有關。”

難怪藍莓被認為是一種可以延年益壽的零食!

每日吃一兩個雞蛋。

不要再倒一碗含糖的麥片粥，也不要用微波爐或烤麵包機做一份速食早餐，考慮一下每天早上定期吃雞蛋，這樣可以對你的記憶力產生影響。

註冊營養師凱瑟琳·布魯金說:“越來越多的研究表明，雞蛋中的一種營養素——膽鹼，可能對老年人的認知能力有重要益處。”“新的研究正在探索膽鹼如何在一生中對認知能力產生持久的影響，一項研究發現，適量食用雞蛋可能對中老年人的某些認知能力有有益的影響。”

儲備一些魚。

要想開始鍛鍊腦力並擁有更持久的記憶力，一個好方法就是食用含有omega-3脂肪酸的食物，比如堅果、種子和鮭魚等冷水魚。哈佛健康的一項研究發現，攝入多不飽和脂肪和增強記憶力之間存在令人鼓舞的聯絡。

“一項研究表明，經過6個月的omega-3補充，年輕成年人的認知水平和記憶測試物件有提高，”整體健康教練和營養顧問Kerri Axelrod說。

植物油和某些強化食品也富含omega-3脂肪酸。

節制你的酒精含量。

回想一下你最後一個瘋狂的夜晚——這可能很難記住，不僅僅是因為大流行讓我們都呆在裡面太久了。酒精對記憶有負面影響，這並不奇怪。眾所周知，喝酒會導致記憶模糊，但很少有人知道豪飲會直接影響大腦儲存記憶的能力。

“反覆酗酒會損害海馬體，海馬體是大腦中對記憶至關重要的部分，”範·布斯柯克說。“你可以偶爾喝一兩杯，但要儘量避免過量飲酒，尤其是在日常生活中。”

在你的食譜中加入薑黃。

薑黃有苦味，麝香的味道，是一種很有價值的香料，可以新增到食物中，如咖哩，米飯肉飯，或湯中，它的橙色調也能增加顏色的刺激性。它還可以作為雞蛋、沙拉醬和冰沙的美味配料。薑黃不僅對味蕾有好處，它還可以幫助增強記憶技能。

“對薑黃的主要成分薑黃素進行的一項研究表明，許多阿爾茨海默氏症患者的記憶在新增薑黃後顯著增強，”阿克塞爾羅德說。

阿克塞爾羅德建議與薑黃一起使用黑胡椒，因為它可以增加薑黃素的吸收。

補水不僅可以適用於面板護理。

閱讀任何關於明星容光煥發的面板和“護膚常規”的採訪，答案几乎都是一樣的——他們只是喝大量的水。不管他們說的是不是真的，保持水分充足的好處都被忽視了。梅奧診所建議男性每天喝15.5杯水，女性每天喝11.5杯水。因為水可以促進心血管健康，清潔身體，保持面板漂亮。據俄勒岡營養師網站的美食博主梅根·伯德(Megan Byrd)表示，這對保持記憶力也很有好處。

伯德說:“許多研究表明，即使是輕微的脫水也會降低你的注意力和短期記憶。”“只要多喝水，就能改善你的認知功能和記憶力。”

今天就開始喝水吧!