在檢查身體時，關於血脂這一塊，很多人會關注甘油三酯的變化，尤其是當體檢報告單上顯明甘油三酯升高，更是需要大家多注意，在以前，很少有人出現這個異常，現在，出現的人還是很多的，有人說是吃出來的“富貴病”，當前人們的飲食過於豐盛，每餐都是大魚大肉，會攝入更多的油脂，導致血液中油脂含量增多，血管出現堵塞、垃圾增多等，為此，合理的進行疏通，改善身體或許會更好，那麼就飲食來說，吃什麼好呢?這些食物，不妨每天都吃一點，改善身體不適，一起來了解一下吧。

人們會說“吃肉不如吃豆”，提出吃豆的好處，確實，很多豆類食物，深受人們的喜歡，適當的吃點，好處極多，而在這裡，降低甘油三酯來說，建議大家吃點豆豉，這種豆，還有“化血栓第一豆”的美譽，足以看出其效果之強，通過吃豆豉，避免血栓形成，疏通血管，獲得健康。

除了吃豆豉之外，也可以通過吃豌豆獲得好身體，其中的營養物質也非常豐富，幫助清除血液中垃圾，尤其是對於脂類物質，得以化解、排出，降低了血液黏稠度，促使血液流動更加順暢。相比很多豆類，豌豆保護心臟效果更強，促使造血功能加強，使得更多血液流動，維持身體執行。

冬天很多人因為飲食追求肉類、少運動等，使得血液流動緩慢，血液變得黏稠，導致甘油三酯偏高，吃點紅薯，就能緩解，紅薯中的營養物質，能夠降低膽固醇，避免血管出現了硬化。其中的花青素，則能清除身體自由基，提高抗氧化能力。豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，促進排便等。這些都能改善身體，避免血脂升高、血管堵塞等，有效地把血管垃圾清理出來。

說到冬天的蔬菜，怎麼可能少得了大白菜，因為常見，很多人會忽略大白菜的營養，適當的吃點，能保健好身體，乃至於有百菜不如白菜的說法。看似普通的大白菜，其中營養豐富，以維生素C來說，比番茄還要多。豐富的膳食纖維，能夠分解血液中雜質，促使血液流動更加順暢，並且可以清除血液中雜質，達到避免甘油三酯升高的作用。

把一些食材用來泡水喝，也是有助於健康的，例如葛根就很不錯，將其入藥、食用都是很好的改善身體方式，吸收葛根素，可以增強了血管彈性，促使血液流動更加順暢。同時葛根中營養物質，還可以分解血脂。

一些身材肥胖的人，會喝點苦丁茶進行減肥，而對於血脂高的人來說，喝點苦丁茶，也是有助於健康的，能夠降低身體自由基，避免血液黏稠度升高，促使血管擴張，血液流動加速等，都是很好的食療方案。

甘油三酯升高，需要大家多注意，藉助於飲食，可以進行改善、保健，堅持這樣飲食，效果是比較好的，促進血液流動、化解血栓、獲得健康，即使吃一個，也是有助於健康的，不要忽視了。