《月令七十二候集解》中說：“小寒，十二月節，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”小寒是二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第5個節氣，標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。古人認為，冷氣積久則寒，寒冷程度未至極點，故稱之為“小寒”。

俗話說：“小寒大寒，凍成冰團。”中醫認為，寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，此時更應該固護體內陽氣。《黃帝內經》有言“陰平陽秘，精神乃治”。如何在此期間養一個健康的體魄呢？以下方法可以幫到您。

早睡晚起，注意保暖

《內經》曰：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光......去寒就溫，無洩面板，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。”冬季氣候寒冷，草木凋零，是萬物生機潛伏閉藏的季節，也正是人體養藏的最好時刻。

小寒進入了一年中最寒冷的日子，自然界中的陽氣處於一種封藏的狀態，人也要符合自然的規律，不要擾動陽氣，儘量早睡晚起，以待陽光。因為冬屬陰，晝短夜長，陽氣不足，人容易生病，而早睡晚起的作息生活有利於陽氣的潛藏和陰精的積蓄，對人體健康十分有益。

另外，要注意保暖，加強頭部、頸部、手腳等易受涼部位的防寒，預防關節痛、頸椎疾病、心腦血管疾病等。可每晚堅持用熱水泡腳，建議將紅花、當歸或雞血藤等中藥材煎成汁後與熱水混合泡腳。

適度運動，動靜結合

中醫認為“動則生陽”，但應注意在日常鍛鍊中要適度運動，做好保暖，防止汗液的大量流失。建議選擇在陽光充足的時間（9點到14點）進行鍛鍊，以達到增強體質、提高機體免疫力的目的，即所謂“正氣存內，邪不可幹”。

1 慢跑

慢跑是一個既方便，又對身體有許多益處的運動，可作為一般人群的首選。全身動起來則血脈通暢，既保護心肺功能，又能促進胃腸蠕動，從而降低患感冒等疾病的風險。

注意：運動前要進行充分熱身，從低強度慢慢開始。運動後不要立刻休息，慢慢減少運動強度。對於一些體質偏弱或者年齡較大的人來說，可進行室外散步。

2 八段錦

八段錦是中醫傳統保健功法，至今約有八百年的歷史，它“內煉精氣神，外練筋骨皮”。整套動作柔和緩慢，圓活連貫，有松有緊，動靜相兼，而且可以不受時間、場地和天氣的影響。

八段錦可增強體質、調節體內各臟腑經絡氣血的執行，故為一項行之有效的祛病延年的傳統好功法。

注意：初學的人動作還不熟練時，只要配合自然順暢呼吸就好，不宜刻意呼吸、大呼大吸，儘量不憋氣、用腹式呼吸。隨著動作開啟和熟練，在動作裡“找”呼吸，身體更能受用。

溫補陽氣，藥膳更佳

民間有“今年冬天進補，明年三春打虎”之說，小寒是冬季進補的好時機，飲食應行“溫補”，尤其要重視“補腎防寒”。食物性味宜多溫熱少寒涼，如栗子、大棗、核桃仁、桂圓、南瓜、生薑、羊肉等。

但需要注意的是，立冬後進補不要冒進，需要給腸胃一個適應的過程，所以要做好“引補”。

什麼是“引補”呢？就是先把脾胃功能調好，為大補做好準備，這樣就可以避免進補得不耐受，使得進補事半功倍。可吃些健脾開胃的藥物，如黨參、太子參、炒意苡仁、山藥、蓮子、砂仁等。

下面推薦幾款適宜小寒節氣的食療方：

1 二參湯

食材：太子參或西洋參10克，沙參15克，石斛15克，玉竹15克，桂圓10克，瘦肉或雞肉500克，姜三片，鹽少許。

做法：將太子參或西洋參、沙參、石斛、玉竹、桂圓洗淨浸泡備用，瘦肉或雞肉切塊熱鍋略炒，加水及全部材料，大火10分鐘轉小火煮1小時，加鹽調味即可。

功效：陰陽平補，益氣強身。適用於神疲乏力、畏寒肢冷等人群。

2 板栗燒雞塊

食材：雞肉100克，板栗50克，白豆蔻1枚，枸杞子20克，蔥白2克, 薑絲2克，紹酒5克，醬油5克，食用油6克，鹽1克。

做法：將乾淨的雞剔除粗骨後剁塊，炸板栗上色，撈出備用。鍋中底油燒熱後下蔥、姜並煸香，倒入雞塊炒幹水氣，烹紹酒，加清水、鹽、 醬油，小火煨至八成熟後，再放入炸過的板栗肉、枸杞、肉豆蔻，煨至雞塊軟爛即可。

功效：健脾補腎。適用於脾腎兩虛證人群食用，陰虛內熱者慎用。

雖然小寒時節是進補的最佳時期，但也不要盲目進補。值得注意的是，進補並非吃大量的滋補品，一定要有的放矢，結合個人體質特點，在中醫理論指導下透過飲食、運動等相配合，以實現固護陽氣、正確養生目的。

策劃：譚嘉

頭圖：樸沁瑩