經常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血管，還能有效防止“三高”。

1.金絲瓜

金絲瓜中含有丙醇二酸成分，這種物質能抑制脂肪的合成，減少體內糖分轉化成分脂肪，可起到減低血脂的功效。

2.蘆筍

蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升，預防高脂血症和心腦血管疾病。

3.杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，吃法多種多樣，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。

4.山藥

山藥能夠有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔能夠降糖降脂。胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。