11.切達乳酪

這種經常被忽視的食物富含蛋白質、脂肪和鈣，它可以我們構建和修復肌肉，進而有助於減肥。它與水果、全穀物吐司、燕麥片或沙拉搭配都很棒，它的蛋白質含量極高的優點，可以使兩餐之間保持持久的較強的飽腹感。

12.蛋

每個雞蛋含有大約6克的蛋白質，而蛋白質還有助於維持飽腹感。此外，雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂等營養素，對身體健康有幫助。

研究表明，將雞蛋加入早餐計劃中的人，BMI比吃堅果的人降低了61％，體重減輕了65％。

13.藍莓

研究表明，飲食中富含水果和非澱粉類蔬菜可以減輕體重。尤其是像藍莓這樣富含抗氧化素，又能幫助減肥的食材，怎麼能錯過呢？

研究來源：doi.org/10.1371/journal.pmed.1001878 Changes in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years: Analysis from Three Prospective Cohort Studies

14.小扁豆

減肥餐中，蛋白質，膳食纖維等營養素是最容易被提到的。而扁豆的蛋白質高，且熱量低，可以加入到你的減肥餐單中。

15.鮭魚

各國的飲食指南中，一般都會建議每週至少吃兩次魚。而我認為鮭魚是魚類中較為理想食物之一。鮭魚不僅蛋白質含量高，且富含的omega-3脂肪酸，對心臟有好處，並可以減輕發炎症狀，進而幫助減輕體重和保持水分。

16.燕麥

膳食纖維可以幫助維持健康的消化系統，因此，將燕麥摻入不同的菜餚中或簡單地吃一碗燕麥粥作為早餐，可以使我們感到飽足感，且能攝入優質的膳食纖維。

17.西葫蘆

製作減肥餐時，如果不喜歡義大利麵，那麼西葫蘆麵條是一種更健康的選擇。它不僅有豐富的優質碳水化合物維生素A、C，且含有豐富的膳食纖維，鉀，更重要的是，熱量較低。

18.西藍花

它富含纖維、維生素C、維生素K、鐵和鉀，而且含有的蛋白質也是比其他蔬菜都要多，且熱量低。

19.菠菜

它是減肥界的“超級巨星”，含有豐富的素膳食纖維，有較強的飽腹感。

20.南瓜

南瓜不僅能做成南瓜派，南瓜湯，在奶昔和煮義大利麵時也別有風味。同時，它的熱量也較低。

21.沙丁魚

跟鮭魚一樣，富含蛋白質和omega-3脂肪酸，不僅能提高飽腹感，減少熱量的攝入，而且可使心臟和大腦維持健康、幫助減少發炎，改善情緒等。

217最後說：

單吃一種食物不見得能有效減肥，但是這些健康食物可以增加飽足感、幫助提升身體新陳代謝和促進消化、消脂，並且減少攝取垃圾食物的機會。所以，將它們分配到減脂餐中，最佳化配比才是更重要的。