說到養肝，很多人都不知道具體方法，有的人認為少喝酒，少熬夜就可以有效養肝，其實養肝最重要的還是保證充足的睡眠。因為“睡是眼之食”，是說睡眠為眼睛的補養來源，睡覺最養的器官就是肝。中醫認為“肝開竅於目”，養肝就是養眼。《黃帝內經》指出：“人臥血歸於肝”。從西醫的角度來說，睡眠時進入肝臟的血流量比站立時多數倍，有利於增強肝細胞功能，提高解毒能力。

中醫認為，凌晨1~3點是肝經“值班”的時間，這個時段是養肝的最佳時間。“七日不眠”的“七日”是虛數，主要是提醒大家，連續幾天不好好休息，眼睛會很受傷。所謂“枯”，則指沒有光澤，缺乏滋潤。

此外，眼睛的發育和視力調節主要受植物神經支配，缺乏睡眠會造成植物神經功能紊亂，睫狀肌有可能出現異常收縮，不利眼睛健康。最常見的黑眼圈就是因為睡眠不足、眼睛疲倦導致眼部血液迴圈不暢造成的。專家建議，睡前最好用熱水泡腳，對於緩解失眠、多夢、神經衰弱、記憶力減退、更年期綜合徵等均有益處，能夠促進血液迴圈，有助睡眠、養肝養眼。

人以血為重，肝有“造血”、“儲藏”、“調節血量”和向各臟器“輸送血液”的功能，還有分解營養、調節激素等功能，肝還是人體最強的解毒排毒系統和營養輸送系統，滋養著人全身的臟器。若肝不能完成這些工作，則會導致分泌失調，氣血不和，從而引起各類婦科疾病。

所以在平時的生活中可以通過什麼方法護肝呢？可以通過以下4點來調理：

1. 保證充足睡眠

以中醫觀點而言，晚上11點至凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。睡眠品質不佳，也會造成肝火上升。因此晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質。適當的休息則有助於強化肝臟，對肝最好的方式，就是保證休息。我們的身體很敏感，只要忙了、累了，就隨時調節、休息，比如中午睡午覺，通常疲倦的感覺都可以清除。

2.保持良好的情緒

由於肝喜疏惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過5分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣，久之，易導致肝玻。

3.以酸入肝

以酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

4.“噓”字功

中醫的"噓"字功是護肝的重要方法之一。"噓"字功練習方法，面朝東站立，兩腳自然分開，與肩同寬，兩膝微屈，頭正頸直，含胸收腹，直腰拔背。兩手臂自然下垂，兩腋虛空，肘微屈，兩手掌輕靠於大腿外側。全身放鬆，兩眼睜開，平視前方。

除了以上4點，還可以側身睡，側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。