天寒地凍，讓不少人特別想來一碗熱乎又進補的羊肉湯。然而很多姐妹們會擔心羊肉是不是能吃，怎麼吃才健康。

羊肉營養豐富，蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷含量豐富，且鐵和磷在人體內利用率較高。是補氣滋陰、暖中補虛的上品。適時吃羊肉可以去溼氣，避寒冷、暖心胃。

乳腺病人能不能吃羊肉？

這個問題和其他所有姐妹們關心的話題一樣，“能不能吃牛肉”“能不能吃蜂蜜”等等。其實乳腺癌不是“吃”出來的，從醫學上來說乳腺疾病是由於基因環境、激素等多種原因綜合導致的。

某一種單一的食物本身並不會造成疾病的發生，所以，目前並沒有證據顯示乳腺癌和羊肉有特定的關係。

羊肉能吃嗎？能吃，但是要注意量。

中國居民膳食指南（2016版）建議：畜禽肉的推薦攝入量為每週280-525克。

世界腫瘤研究基金會建議：日常紅肉的攝入量應該每週不超過300克。

關於流傳於眾病友間的吃了羊肉會復發的問題，沒有實際的證據，不要相信謠言，弄得自己憂心忡忡，整天焦慮不安，這樣反而更不利於乳腺病的康復。腫瘤是屬於消耗性的疾病，均衡飲食，合理加強營養對康復十分重要。聽到流言就不敢吃，營養攝入不足，更沒有辦法好好康復。

為什麼有些人不能吃羊肉?

羊肉它既能防風寒，又可補身體。是冬季良好的補益之品，但並不是人人都適合。

以下幾類人不適合羊肉進補：

1.慢性病尤其是患肝病者不適合吃羊肉；

2.口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者表現為熱證者不適合食用；

3.腹瀉者不適合食用；

4.服中藥者需要和醫生確認藥方中有沒有藥性相沖的藥物。

5.高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則容易引起頭暈。

羊肉怎麼吃更健康？

相比較而言，紅肉用燻烤或燒烤的方式，會產生雜環芳胺和多環芳烴，煙燻及醃製肉類中也有這些物質，屬於致癌物。

所以想要攝取紅肉（羊肉、牛肉、豬肉等）的營養，可以在烹飪方式上做的健康一些，蒸、燉、燜都是健康的做法。加工溫度較低，產生的致癌物較少、維生素破壞少，能最大限度地鎖住營養還更容易消化。

羊肉不能與這些食物同吃

1、吃羊肉時忌喝茶

因為羊肉中豐富的蛋白質與茶葉中鞣酸作用，容易引發便秘。

3、忌吃南瓜等辛溫燥熱之品

《本草綱目》中說：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”是說羊肉與南瓜都是溫熱食物，都有補中益氣之功效，一起食用，容易導致“上火”，容易感到胸悶腹脹，有消化不良的感覺 。

任何人的身體都是要攝入均衡的營養才會健康的，對於康復期的姐妹們來說，保證均衡的飲食習慣、良好的生活方式按時複查，更有利於身體健康。