風友們都知道，得了痛風后要忌口，海鮮大餐、美酒、飲料這些都得要忌掉，因為只有控制好嘌呤的攝入量，才能有效避免痛風的發作。但大家往往忽略了我們日常熟悉的一些調味料，以下這幾種調料也是痛風發作的導火索!

辣椒醬

辣椒醬刺激性比較強，興奮自主神經，會增加熱量的攝入，從而誘發痛風急性發作，應該少吃，急性發作期不能吃。

糖

甜味調料，做菜的時候人們喜歡多放一些，菜的味道和色澤會因此更好，但有些痛風患者伴有肥胖和糖尿病，糖的熱量比較高，對於痛風患者來說大量食用是不利的。

鹽

過量食用鹽會影響尿酸的排洩，中國營養學會結合國人的飲食特點，目前推薦日食鹽不超過6g。這相當於一個啤酒瓶蓋去除膠墊後盛裝的鹽量，痛風患者最多也不能超過這個量。平時痛風患者可以用醋、檸檬汁等酸味調味汁代替鹽，烹調方式可多采用蒸、煮等，多享受食物天然的味道，少放鹽。

蠔油

蠔油也是常見的調味品，對於這種調味品，痛風患者是不宜食用的。因為這種調味品本身屬於高嘌呤食品，而患有痛風的人群食用含有嘌呤的食物後，會導致尿酸升高，易引起痛風發作。

味精

味精更是要少吃，它含有大量的鈉鹽，會影響尿酸的排洩，很多人因知其危害也會改用雞精，但雞精的主要成分還是味精，同時還含有核苷酸，尿酸就是它代謝的產物，所以對痛風患者同樣不利。