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“民以食為天”,中國的吃文化淵源流長,但是到了癌症病人這裡,事情恐怕就沒有那麼簡單了。能吃什麼不能吃什麼大概是癌症患者及家屬最關心的事,如果飲食恰當,是可以幫助癌症患者更好的克服放化療期間副作用。

總結了幾條關於飲食的禁忌內容,供大家參考。

1、禁菸酒

2、乳腺癌患者禁食蜂王漿

雖然現在沒有實驗能證明蜂王漿和乳腺癌之間有直接的因果關係,但乳腺癌患者仍要慎食。這是因為蜂王漿含有一定的雌激素,雖然量比較少,但對於乳腺癌患者,尤其是激素受體陽性的乳腺癌患者就要好好思量思量。除此之外,蜂王漿中的脂肪酸可增加雌激素的功能,且含量不低,因此不建議乳腺癌患者服用蜂王漿。

3、忌過度辛辣刺激、煙燻燒烤食物

無論是健康人還是癌症患者,辛辣刺激、煙燻燒烤醃製油膩食物都要少吃或不吃。

4、紫河車

紫河車,也就是我們俗稱的胎盤加工而成,有不少人覺得服之大補,但實際上,它含有不少雌激素,因此,乳腺癌患者忌食。再者,胎盤在分娩及加工過程中,極易感染細菌,存在一定的疾病傳染的危險,而且如果孕婦有肝炎、梅毒及其他傳染性疾病,胎盤處理不好,極易引起感染。因此,不可自行處理或服用!

5、服用靶向藥期間忌食西柚,慎食柑橘類水果

西柚,又叫葡萄柚,但如果患者正在服靶向藥,要忌食西柚,慎食柑橘類水果。這是因為西柚中的呋喃香豆素及其化合物會影響肝臟、腸道系統中CYP3A4酶的活性,干擾抗癌藥物的氧化代謝,影響藥效,引起嚴重的副作用。不過,治療期結束後,就沒有這個禁忌了,可以放心食用。

6、可適量飲茶

我國自古有飲茶的習慣,茶不僅是文人墨客的偏好,也是一種抗癌飲品。茶,尤其是綠茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多種腫瘤發生的危險性,因此可適當飲用。儘量避開就餐時間,避免喝濃茶,怕冷、易腹瀉、脾胃陽氣不足的人群避免喝綠茶。

7.慎用豐胸產品

有些保健品,尤其是豐胸產品為了服用者非常明顯的保養、青春效果,都添加了雌激素,如己烯雌酚,體內雌類激素水平異常增高,或雌/孕激素比例失衡,會延長雌激素對乳腺上皮的刺激,誘發細胞惡變,增加乳腺癌的發生風險。

因此,女性切不可因為身體審美服用、外塗過多保健品、豐胸產品,保護好自己。

8、少吃紅肉及加工食品

紅肉、加工肉透過高溫烹調後會產生致癌物,建議少吃紅肉、加工肉,同時選用蒸、煮、燉等健康烹飪方式,代替煎、炸、燒、烤、醃。

少吃不等於不吃,還是可以適當攝入一些紅肉製品的。

另外,不要過於迷信某種“抗癌食物”,聽說有抗癌成分,就逮住一種食物上頓下頓的吃,就算天天吃我們也不會因此對癌症免疫,反而讓我們陷入了死迴圈,“只要吃它,我就不會患癌”。事實上,保證種類多樣、營養豐富、葷素搭配,使用健康的烹飪方式,才是真正的“抗癌食物”。

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