“腎臟健康”一直社會健康熱度的話題，特別對於生活工作壓力較大的中老年階段的人群。還有很多人把腰膝痠軟、腰肌無力、以及睡眠不佳等問題全部歸結到“腎的問題”。真實來說，您所出現的這些身體變化未必就是腎臟出現了問題，並不要盲目的去補腎。

腎病中“腎小球腎炎”最為常見，然後是繼發性引起的糖尿病腎病，高血壓腎病，痛風性腎病等等，對於不同病理型別的腎友發病原因也各不相同，對應的治療方案不同，最終的預後結果也會有所差異。當然“腎小球腎炎”常見的比例較多的屬“溼熱”類。

具體那一年忘記了，我一個朋友在經歷了溼熱襲腎導致的腎小球腎炎後，後來找我，要我給他調一個去溼熱的保養方子，主要讓腎不再溼熱，不再復發。告訴他：其實不用那麼麻煩，多吃“坎水”食物，就有益於清涼腎經，不會溼熱纏身。朋友很疑惑，不明白什麼是“坎水”食物。想必很多人都不知道吧，我們一起來認識一下。

先說一下腎臟病中溼熱形成的原因，極其複雜，既有外感所致的，也有混熱內生的，還有內外合邪以及藥物飲食等原因，皆可導致溼熱證，下面就講下那些去溼熱“坎水”食物。

“坎”出自於《易經》，中醫講“坎為水”，用現在的講法也可以說是一個類別，“坎水”食物即是鹹、酸味的，其實黑色的食物都是“坎水”食物。具體到類的話就是所謂肉類、水產、黑色食物等。動物類有豬、魚、水中之物、狐、水族等。對應的飲食有豬肉、冷味、海味湯、酸味、宿食、魚、帶血、掩藏、有帶核之物、水中之物、多骨之物。味道以鹹、酸為主。

這些食物都是很好的養腎食物，尤其是可以清涼腎經不會溼熱纏身。

1、燉豬瘦肉：豬痩肉200克，蔥、姜、料酒、鹽、雞精各適量，豬痩肉洗淨，分別切成小塊；蔥洗淨切段；姜洗淨切片備用；將藥包同煮（甘草、黃芪、大蒜、八角茴香）和豬痩肉放入砂鍋內，加適量水，放入蔥段、薑片、料酒隔水燉3小時至熟，加鹽、稍燉即可。

2、鯽魚燉湯：鯽魚去掉裡面的黑膜，清洗乾淨;鍋中放入油，先將薑片入鍋中煎一下，再放入鯽魚，煎至兩面焦黃，鍋中加入4碗水，大火煮開，將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋，生地和土茯苓， 蜜棗略微清洗後放入煲湯袋，入砂鍋，大火煮開後，轉為小火慢慢煲1小時左右，最後撇掉湯中的浮沫，加鹽調味即。

我是高建東，擅長中醫、中西醫結合治療慢性腎小球腎炎、難治性腎病、糖尿病腎病、慢性腎功能衰竭、女性乳腺小葉增生症等，臨床經驗40餘年。歡迎關注本賬號，如有相關問題諮詢，可留言或私信，出診之餘我會盡量解答。