柑桔:冬季是柑桔類水果的黃金時段

在飲食中為它們騰出空間，因為這些水果中的營養成分可以幫助免疫系統和您的整體健康。根據研究，就免疫力而言，維生素C是對抗冬季感冒和疾病的全明星營養素，而柑橘類水果中富含維生素C。維生素C是一種循證，有據可查，經過嚴格研究和強大的抗病毒藥物。為了獲得最大的收益，過去的研究建議選擇含維生素C的整體食品，而不是維生素C（抗壞血酸）補品。此外，根據專家建議，一定要確保全天吃充足的維生素C食物，因為維生素C是水溶性的，這意味著您的身體會沖洗掉任何過量的營養素。

根據哈佛健康出版社的說法，維生素C幫助人體產生白細胞，魯格斯將其描述為“免疫系統中的勇士細胞”。她說：“那些細胞攻擊病毒和細菌等外來入侵者。” 根據研究表明，維生素C可以減少疾病的持續時間和嚴重程度，可以防止感冒的升級。根據美國國立衛生研究院（NIH）的資料，維生素C是否可以幫助預防或治療COVID-19目前仍在調查中，但2020年12月發表於Nutrients的一篇文章指出，這可能有助於降低感染導致COVID-19的新型冠狀病毒的人的死亡率並加快其康復速度。

雖然富含維生素C的柑橘類水果可能是冬季的一大亮點，但它們並不是整個冬季唯一提供營養的水果。在這裡，一起探索冬季最好吃的八種水果。

梨：具有豐富的纖維含量

根據資料，一個梨提供了5.58克的纖維，是良好的營養來源。魯格斯說，纖維對免疫系統很重要，因為它可以促進細菌繁殖。攝入的纖維越多，您的免疫細胞數量也會增加。此外，根據2019年10月在《營養雜誌》上發表的一項隨機對照試驗，包括梨在內的纖維食品可以獨立幫助維持健康體重。克利夫蘭診所指出，纖維促進飽腹感，可以防止暴飲暴食。對於冬季梨，建議用肉桂等香料烹製溫暖的水果湯。

菠蘿：具有抗病特性

蔓越莓：具有保護心臟的益處

柿子：具有增強免疫力的維生素A

葡萄柚：可能具有的抗癌能力

石榴：增強骨骼的維生素K

獼猴桃：含有豐富的維生素C

每天適量食用水果，不僅可以補充足夠的營養素，還有助於保持體重。如果有血糖問題或者因疾病不適合食用水果，請在專人指導下少量或者儘量不攝取！