早上是養肝黃金期，一夜的消耗不僅需要能量，更需要啟用各臟器正常運轉的營養素。

俗話說，一日之計在於晨。早餐是我們三餐中很重要的一部分，不吃早餐會損害肝臟。如果人體不能獲得足夠的營養，它將不得不消耗儲存在肝臟內的蛋白質，加重了肝臟的負擔，肝臟代謝若是出現問題，體內“毒物”排出困難，會影響我們的氣質和容顏。吃好是美顏和防延緩衰老的一個條件。

堅持吃這5類早飯，肝臟一定會“感激”你。

這份合適的“養肝早餐”，要備好！

1、粗糧和穀類：如綠豆、大豆、小米等，對肝臟修復非常有益。綠豆還能增強肝臟的解毒功能。

2、乳製品：優酪乳很適合。優酪乳可以增進食慾，補充蛋白質，調節腸道菌群，促進吸收。

3、蔬菜和水果：菠菜、苦瓜、胡蘿蔔、蘋果等。特別是有些苦味蔬菜，可以降肝火。蔬菜含有大量的水和維生素。體內的大多數維生素是由肝臟合成或儲存的。綠色蔬菜可以提供這些維生素。

4、多吃含硒食物：如富硒大米、富硒小麥、海鮮、雞蛋、蘑菇等。硒是一種微量元素，可以增加肝臟的抗氧化和解毒能力。它還能加速肝臟對酒精的分解。因此，它也被稱為“護肝衛士”。

5、味道應該清淡：太油膩或太辣不僅難以消化，增加肝臟負擔，還會導致脂肪積累，增加脂肪肝的風險。