腦出血是腦卒中的一種常見的型別，腦卒中作為全球人口死亡、致殘的首要因素，及時規範康復治療是治療疾病的關鍵。另外，腦出血患者在接受正規治療的同時，在飲食上也要引起重視，雖然飲食調理不能治療腦出血，但是對於腦出血患者的康復也是大有裨益。那麼，腦出血患者怎麼才能吃出健康呢？

腦出血患者注意：這5類食物，再不喜歡也要吃，對康復有幫助

1、優質蛋白類食物

積極補充營養，對於腦出血患者疾病的康復是有幫助的。建議每日蛋白質應占總熱量的12%-15%。優質蛋白類食物接近人體蛋白質的氨基酸模式，更容易被人體吸收利用。更合適腦出血的患者。優質蛋白類食物有魚、瘦肉、牛奶、蛋類、豆類及豆製品。

2、富含精氨酸的食物

氨酸它是一種雙基氨基酸，對於傷口的癒合有促進作用，因為他能夠促進人體內膠原組織的合成，從而達到修復傷口的作用。在腦出血後可以吃該類食物，促進傷口癒合。富含精氨酸的食物有魷魚、帶魚、鱔魚、海蔘、章魚、泥鰍、鰻魚、墨魚、蝸牛、山藥、豆腐皮、銀杏、凍豆腐等。

3、富含膳食纖維的食物

膳食纖維有降血脂和降血糖的作用，還能夠促進胃腸道蠕動，加在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便祕的作用。在可以緩解在腦出血之後由於腸道蠕動便祕導致的便祕，促進營養的吸收。富含膳食纖維的食物有筍子、芹菜、茄子、無花果、胡蘿蔔、紅薯等。

4、富含葉酸食物

葉酸並非只有備孕才需要補充。補充葉酸對降低冠心病和中風的發病率有重要作用。若膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成。富含葉酸食物有蘆筍、西蘭花、萵筍、菠菜、油菜、燕麥、橘子、番茄等。

5、有抗凝作用的食物

三高是導致腦出血的常見原因，治療原則為止血、抗凝。因此，可以選擇抗凝食物，幫助腦出血恢復，也可以預防下次發病。抗凝血食物有黑木耳、洋蔥、大蒜、香菇、山楂、檸檬及秋刀魚、石斑魚、鯖花魚等。

另外，對於腦出血患者的康復治療，我們還要做到以下幾點：

1、給患者營造一個寧靜和諧的氛圍,消除患者的精神負擔,杜絕患者受到刺激。

2、給患者打造良好的周邊環境,促進患者的情緒、心理健康。

3、諮詢醫生意見，對患者進行康復訓練。

4、遵循醫囑，精心護理，防止併發症的發生。

隨著現代醫學技術的進步，為腦出血患者的康復提供了有利的幫助，身邊的看護人員要積極引導腦出血患者配合醫院治療。同時，也要進行心理疏導，搭建與患者溝通的橋樑，讓患者在和諧溫馨的環境中康復。