有名俗話說的好"冬令進補，春天打虎"。專家解釋說，在冬天通過調補，能使"精氣"儲存於體內，到了來年春天就不容易得病。
立冬已過，漸漸的進入寒冷的冬季。中醫認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。冬季煲湯進補，在提升機體功能或增強抵抗能力等方面更能顯示出藥物所不能替代的效果。冬季氣候寒冷，人們很少出汗，體內損失鹽分少。此時進補，應以清淡為主（少鹽少油）。
除了煲湯我們生活上應該靜養，不急不燥的過日子，舒緩的鍛鍊，不宜劇烈運動，特別是不要突然出大汗，一出汗氣就外洩，達不到封藏的目的。
12月7日開始進入大雪節氣，這時候得大補！大補養藏湯選用的都是家常的食材，大補效果不可小看，血虛的人可以加入桂圓，如果怕吃了上火，可以用整個桂圓不剝殼一起煮。還有送給冬天的手冷腳冷人群的姜棗茶，做一個自體發熱的人吧！
大補養藏湯材料
生栗子6個，生核桃6個，蓮子6個，枸杞一把，葡萄乾一把，陳皮半個。
製作
1.蓮子用水泡1-2小時。
2.栗子剝掉外殼，但不要去掉內皮（毛茸茸的內皮），切兩半。
3.核桃剝去外殼，核桃仁的外皮留下，掰開。
4.將所有原料一起下後加水煮開後再煮20分鐘-40分鐘起鍋。
5.此時栗子的內皮已經被煮到和栗子仁分離了，將他們用筷子撈出，扔掉。
6.可以在湯中加少量湯調味，喝湯，將栗子、核桃和枸杞吃掉。
大補養藏湯一道老人小孩全家都可以喝的溫補湯，這道湯用栗子補腎氣，核桃補腎陽，枸杞補腎陰，用陳皮理氣健脾，幫助消化，防止過補生痰。
每年入冬，很多人都會增添一個煩惱，腳後跟開裂。嚴重的裂開一個血口子，特別的疼。這是因為天氣寒冷乾燥只是誘發因素，真正的病根在於腎虛。腎虛不能給腳後跟的面板提供足夠的營養潤澤，自然就開裂了，有這種困擾的小夥伴可以多喝大補養藏湯，一定有幫助！！
材料
紅棗5顆，桂圓5顆，姜3片，桂圓適量。
製作
1.洗淨後，用開水泡就可以了。
2.也可以用鍋煮，不建議用鐵鍋。
冬天太冷不想煲湯喝什麼能夠全身都暖起來 ，當然只有姜棗茶！具有溫中散寒、回陽通脈、補血正氣的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。冬天手冷腳冷的人群可以喝這杯茶，全家適用！喝完暖身了就可以起來煲大補養藏湯啦！
快問君提醒你1、孕婦喝，去掉核桃皮可以喝。
2、生理期女生喝，就不要放枸杞。
3、這道湯會偏苦一點，想要不苦就加多點枸杞和葡萄乾，核桃和栗子不要貪多按量放，多了難消化。
4、此湯方偏溫補體質熱的人少用核桃多用枸杞。
快問君最近也是冷得不得了，秋褲和羽絨服都穿上了，心裡還是想吶喊：“抬頭挺胸走路，女人一定要有型。”我做不到還是乖乖喝湯喝姜棗茶吧！！
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