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慢性腎炎也是常見的腎病之一,因病症不明顯、發病緩慢而被忽視。常言道“藥補不如食補”,那麼人們得了慢性腎炎應該怎麼辦?小編為大家整理腎不好不能吃的食物以及10款補腎的食譜,現在一起看看吧。

看哪些食物對腎不好吧

2.香蕉。腎不好禁香蕉。香蕉中還會有較多的鈉鹽,腎功能不良的人多吃香蕉等於多吃鈉鹽。據國內外有關文獻報道,腎功能不全的病人,食用香蕉過量,會增加腎功能的負擔,延緩病情的好轉,並有引起病情惡化的可能。

3.楊桃。腎 不好的人是不能吃楊桃這種水果的。有學者觀察到,原本腎功能正常的人在飢餓狀態下,或者大量出汗後(機體處於缺水狀態),於短時間內吃進大量的酸楊桃汁, 血肌酐會突然升高,出現急性腎功能衰竭。腎病患者若食用楊桃過多,其所含的神經毒素會使部分腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木等症狀,甚至昏迷。 而腎功能衰竭患者即使吃一個楊桃,也會出現不同程度的毒性反應,重者會使病情迅速發展成尿毒症,甚至死亡。

4.醬油。醬油中含有較多鈉離子,跟食鹽一樣可以升高血壓,所以在用了醬油後需要相應減少食鹽的用量,特別是對於那些有高血壓和心、腎功能不好,水腫的病人更應該注意醬油與食鹽的換算,大概5-7ml醬油中有相當於1克食鹽所含鈉量,所以醬油也不能多吃。

5.辣椒。辣椒味道獨特,營養豐富,有促進消化、暖胃驅寒等多種健康功效。然而,並不是所有人都能享受得了這種“美味”。辣椒素是通過腎臟排洩的,對腎臟有一定的刺激作用,如果腎不好的人經常吃辣,會加重腎臟負擔。

冬季補腎食譜

栗子粥。板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝痠軟無力、步履蹣跚等症狀者服食,對老人腎虛大有裨益。另外,板栗生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃太多,反之易傷脾胃,吃時要細細嚼碎,口感無渣,成為漿液,一點一點嚥下去,才能起效。

空心菜糯米粥。空心菜葉30克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾炒黃,煮成粥。放入洗淨的空心菜葉燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日2次,可早晚服用,能補中益氣,清熱涼血,解毒利尿。可用於膀胱炎、尿道炎所致的尿頻、尿急、尿痛、排尿不暢、小便色深或黃赤。

芹菜糯米粥。芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘淨瀝乾水,放入鍋中炒黃後取出。芹菜洗淨切細末。糯米煮熟後,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。能補中益氣、清熱利水、補血涼血,可用於慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。

海金砂薏仁粥。海金砂15克,薏仁90克,白糖適量。將海金砂加水適量,煎取汁一碗,加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內,煮粥三碗,再與藥計一碗混合均勻,加白糖適量。可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。

青小豆粥。青小豆500克,通草30克,小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後,加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時停火。每日2-3次,可作主食服用,健脾益胃、去熱利溼,可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合徵引起的水腫腰痛等。

玉米粥。玉米渣或玉米麵30-50克,鹽少許。如用玉米麵可加入芝麻醬、椒鹽為佐料。煮玉米渣作粥,煮至玉米粥熟爛時,加入少許鹽,若用玉米麵作粥,可先用冷水煮沸,再加入芝麻醬、椒鹽調味。可作早餐食用,能調中開胃、利尿通淋、散結排石,用於腎結石、膀胱結石的食療。

金錢草薏米粥。金錢草30克,薏仁米90克。將金錢草洗淨加水煎取汁1碗。用薏仁米淘淨煎煮成粥3碗,二者和勻即可食用。可作早餐可隨意服食,能健脾利水、清熱通淋,適合急、慢性腎炎患者食用。

車前綠豆湯。車前子30克,綠豆60克。將綠豆淘淨,車前子用紗布袋裝好,置入鍋內加水適量煮湯。飲湯食豆,一日內食完。能清熱解毒、利尿通淋,用於慢性腎炎、前列腺炎患者的食療。

鴨肉大蒜湯。野鴨一隻,大蒜50克。野鴨去毛及內臟,洗淨;大蒜去皮放入鴨腹內。一併入砂鍋中煮熟。加少許鹽調味。食肉飲湯,大補虛勞,可消水腫。適用於慢性腎炎水腫。

梨汁飲。雪花梨或大鴨梨若干。將梨洗淨切薄片,用涼開水浸泡即可。可以清熱止渴,生津潤燥,用於慢性腎炎的食療。

以上所介紹的幾款補腎食譜對緩解慢性腎炎的病情十分有幫助,值得注意的是,腎不好或是養腎就一定要吃對食物哦。

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