高血脂引起的心血管疾病每年奪走千萬人的生命，已經成為威脅人類健康的頭號大敵，而且據有關專家表示，亞洲人受到高血脂引起的心血管疾病威脅尤其大。

在臨床上，高血脂症是指人體血漿(或血清)中的膽固醇、甘油三酯、磷脂和未脂化的脂酸等，血脂成分出現增高並超過正常限度的一種血脂失調症。高血脂症出現的主要表現就是其併發症，它可以導致多種威脅人體健康的嚴重併發症，像動脈粥樣硬化、心臟類疾病、腦子供血的問題或者肝、腎功能異常等，甚至有些患有高血脂的患者還會出現高血脂症胰腺炎。

而且對於中老年人來說，高血脂是心腦血管疾病的罪魁禍首，因此，患有該疾病，一定要及早治療，防止其併發症的發生。

哪些人容易患高血脂

有少數高血脂患者是患有高血脂家族病史的人;

大部分高血脂患者都是肥胖者;

中老年人及絕經後的婦女很容易得高血脂;

35歲以上經常高脂、高糖飲食者也會有得高血脂的危險;

有些高血脂患者是由於生活習慣不良而導致的疾病，比如長期吸菸、酗酒、不經常運動者;患有糖尿病、高血壓、脂肪肝的病人，生活沒有規律、情緒容易激動，精神長期處於緊張狀態，甲狀腺功能減退的人，都很容易得高血脂。

高血脂是冠心病的"幕後推手"

血脂在人體血管內正常流動時,對人體並沒有危害,如果一旦血脂顆粒穿過血管上皮細胞，到達血管壁,並沉積下來,就會使血管壁增厚，發生粥樣改變就可能會對人體造成極大危害。

當上述這種情況，發生在心臟,就引起冠心病;發生在腦,就會出現腦中風;如果堵塞眼底血管,將導致視力下降、失明;如果發生在腎臟，就會引起，腎動脈硬化,腎功能衰竭;發生在下肢,會出現肢體壞死、潰爛等。此外,高血脂可引發高血壓,誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎病情,導致男性性功能障礙、老年痴呆等疾病。

血脂不降百病生，大蒜配上它，勝過"他汀藥"，經常吃點有助於降脂

大蒜大家應該都了解，這個"它"一定很好奇，這個它就是指的月見草油酸，含有大量的伽馬亞麻酸和植物甾醇酯，可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，降低血脂，而且還能增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

健康小課堂：為什麼吃雞蛋會升高膽固醇

蛋黃裡含有較多的膽固醇，所以很多人都不敢吃雞蛋，其實這是個錯誤的觀念。

很多人怕吃雞蛋升高膽固醇，不敢吃雞蛋，尤其不敢吃蛋黃，因為蛋黃裡面含有的膽固醇比較高。其實這樣的擔心並不完全正確。蛋黃中除了含有膽固醇外，還含有卵磷脂，而卵磷脂可以將血漿中的脂肪和膽固醇顆粒乳化變小，促進脂類代謝，將血漿中的膽固醇水平降低。有實驗證明，膽固醇的升高與吃雞蛋無關，但是也不能因為沒有多大關係就一次吃很多雞蛋，過多的脂肪消化不了，自然會儲存在體內，膽固醇、血脂自然也會升高。可見，還是要有一定限度，一般認為，每天吃一個雞蛋，對高血脂病人而言是安全的。