首頁>健康>

俗話說,一天一蘋果,醫生遠離我!作為一種非常常見的水果,蘋果的營養價值很高。

蘋果中含有大量的糖分,有機酸以及多種維生素和一些芳香類物質,還含有大量的膳食纖維、維生素C和黃酮類物質,具有很好的抗氧化作用,可以清除體內自由基,延緩衰老。

但由於蘋果含有較多的碳水化合物,許多糖尿病人都不敢吃蘋果,生怕好不容易控制下去的血糖,又升起來了。

那麼,糖尿病人究竟可不可以吃蘋果呢?每次可以吃多少?

其實,只要血糖控制在正常範圍,糖尿病人是完全可以吃一些水果的,只是要把握好吃的量以及時間,同時,注意控制好一天的總熱量。

糖尿病人吃蘋果有何好處?

1、蘋果裡含有的果膠,它是可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用,能預防膽固醇增高。

2、蘋果裡含有大量的維生素、礦物質及水分,對糖尿病患者的健康比較有益。

3、蘋果富含膳食纖維,可以增強飽腹感,減少進食量,還能夠清除血液中多餘的膽固醇。

4、蘋果還含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外,能有幫助降低血壓,能減少高血壓與冠心病的發生。

5、蘋果含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,蘋果酸可以穩定血糖,預防和輔助治療2型糖尿病。

所以,相對來說,蘋果還是比較適合糖尿病友的一種水果!

糖尿病人如何吃蘋果?

1、蘋果的含糖量11%-13%,不算太高,可以肯定的說在糖尿病人在血糖控制滿意的情況下,可以吃蘋果。

2、吃蘋果的時間:最好要在餐前一小時或餐後兩小時血糖水平低的時候吃,比如一個蘋果,分2次食用,時間在上午的10-11點,下午的4-5點之間。同時減少午餐晚餐的主食量。

3、吃蘋果的量:糖尿病患者吃蘋果不能論個吃,而應該論量吃,每天攝入量控制在200-250g,即可滿足基本的營養需求。

4、蘋果的種類選擇上,要選擇口感不是特別甜,口感比較清脆的蘋果是比較適合糖尿病友的,相對紅蘋果,青蘋果更適合糖尿病友。不要把青蘋果榨汁吃,會損失一部分營養。

5、其實蘋果加熱吃更適合糖尿病友,尤其在夏天不要吃冰鎮水果,否則很可能會導致出現胃部不適,從而會間接的影響到身體,在吃蘋果之前儘量削皮,並且要注意檢測血糖的變化。

6、在病情不穩定的時候,最好不要吃蘋果,當血糖控制滿意的時候,可以少量進食蘋果。

如果不確定蘋果會不會對血糖造成大的影響,在吃蘋果之前,可以增加血糖的監測次數,看看蘋果對血糖的影響,然後通過對比找到適合自己的水果。

總之對糖尿病患者來說,在血糖控制較好情況下,可以吃蘋果,但一定要注意控制好量,同時把握好吃蘋果的時間。

最新評論
  • 不吃早餐與膽結石的關係:真相大揭秘,還有其他健康影響
  • 保肝:養肝護肝吃哪些水果比較好,日常養肝的方法