枸杞是大家公認的養生保健食材，每個人家裡都會備著枸杞，沒事兒的時候找幾顆或者用來泡水喝。但是枸杞到底有哪些好處，以及哪些人不宜吃很多人都不知道，今天小編就來為大家講解下吧！

1、 提高免疫力

吃枸杞不但能增強機體功能，促進健康，而且能提高機體的抗病能力，增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、 降血壓

用枸杞可以顯著降低膽固醇含量，減輕和防止動脈硬化，是高血壓、冠心病人的良好保健品

3、 抗衰老

枸杞中富含枸杞蛋白、維生素C、多種營養成分，如果經常食用，便可強身健體。枸杞果皮中富含的有效成分之一（枸杞多糖）對造血功能和免疫功能有明顯的增強。

4、 抗疲勞

枸杞能夠明顯提高人體能量的儲備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

5、 預防脂肪肝

枸杞具有保肝補腎的作用，能夠抑制脂肪肝在肝細胞內沉澱，並促進肝細胞的新生。

那麼有哪些人不適合吃枸杞呢？

1、 脾胃不好的人

脾胃不好、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、吐酸水等症狀。

2、 糖尿病患者

枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜使用

3、 高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裡大量吃肉而滿面紅光的人不適合食用枸杞子。

枸杞怎麼吃最好呢？

在炒菜、做粥的時候放一把。

枸杞富含多種微量元素和維生素，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。

用枸杞泡水喝是最常見的，但是不推薦這種方法。因為枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。

幹枸杞稍微用水泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料也是不錯的選擇。

枸杞的最佳吃法是生吃，就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。提醒大家，用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。