夏天氣候炎熱，飲食因以清單，易消化的食物為主，少吃高脂肪和辛辣的食物，要多吃新鮮蔬菜瓜果。下面我就推薦幾款非常適合夏季食用的蔬菜瓜果；

海帶

海帶含有豐富的碘，鐵，蛋白質，脂肪，維生素及多種礦物質，可防止心臟病，高血壓。

海帶可以燒湯也可以涼拌，清熱解暑，解膩降脂，非常適合夏季食用。

蓮藕

蓮藕有收縮血管的作用，可以用來止血，可防止熱病引起的各種出血性疾病。

夏季食用蓮藕，不但可以補益身體，還有助於改善食慾不振的狀況。

苦菜

苦菜能清熱排毒，化膿止痛，防止腸胃疾病的作用。

苦菜可以炒也可以做湯，也可以涼拌，是夏季食用的佳餚。

綠豆

綠豆有清熱解暑，止咳利尿的作用。

夏季喝碗冰的綠豆湯，清涼解渴，防暑降溫是炎炎夏日必不可少的佳餚飲品。

黃瓜

黃瓜含有大量的水分，是蔬菜中含量最高的，最適合夏季食用。

黃瓜可炒可拌，多吃黃瓜可補充水分份和維生素。

番茄

番茄營養豐富，不但含有大量維生素和番茄紅素，而且有生津止渴，開胃消失的作用。

番茄可以生吃，燒湯，涼拌也是非常適合夏季的一款蔬果。

西瓜

夏季西瓜是必不可少的水果，吃西瓜不但能解渴降暑還能有助於消化。

馬上就要進入夏日酷暑了，

朋友們可以多吃一些以上的瓜果蔬菜，不但可以滿足身體所需要營養，還可以可預防中暑。