有些人吃飯喜歡細嚼慢嚥，有些人吃飯喜歡大快朵頤，每個人都有每個人的習慣，有時候談不上吃飯慢和吃飯快，哪一種不好，哪一種好，都是每個人在環境下的選擇，但是你知道嗎？其實吃飯快，還是有一定的危害，這裡需要告訴給大家知曉。

消化酶分泌不足

在現代人的飲食習慣中，大多數食物以大顆粒狀態進入胃中，此外，不良的生活習慣和受阻的子午線使消化酶的分泌不足。快速的飲食習慣使人體分泌的消化酶跟不上食物供應。

消化不良

吃得太快也會導致消化不良的現象。由於進食速度太快，胃中的消化液無法及時分泌，這會導致食物在胃中積聚，造成消化不良的現象。特別是在晚餐中，如果吃得太快，也會對睡眠產生一定的影響。

無法吸收食物營養

大多數食物要麼顆粒太大，要麼是由於缺乏消化酶，這使得食物液體到達小腸時的比例非常低。大多數食物仍然是塊狀固體，只能作為糞便排洩。如果您可以緩慢咀嚼，那麼所吃食物的營養就會逐漸被吸收。而且吃得快並不能吸收營養，反而會導致營養隨排洩而排出。

其實可以不必吃飯那麼快，靜下心來細嚼慢嚥或許會收穫更加健康的身體。