洋蔥是一種很好的食材，在我們的日常飲食中多用。不過網上有人分享說多吃洋蔥可以預防骨質疏鬆。今天我們就來聊聊這種說法的真實性。

首先，這種說法是錯誤的，研究發現洋蔥鈣含量其實很低，完全不如牛奶、小魚乾等含鈣豐富。其次，我們說沒有一種食物只要單一攝取就可以完全補充人體所需要鈣質的。第三，要避免骨質疏鬆，應攝取足夠的營養及鈣質豐富的食物，例如牛奶、深色蔬菜、小魚乾、骨湯等。第四，很重要的是，還需要適度的晒太陽，以活化維生素D幫助鈣質的吸收。第五，平常也需維持規律運動，如慢跑、快步走等運動，第六，還要調整生活習慣，避免抽菸、喝酒、熬夜等行為，避免骨質流失。

洋蔥雖然無法幫助補鈣，不過它仍是很有營養價值的食材，它能預防血液凝固，降低膽固醇及血壓，預防心臟病和中風，抑制類致癌物及腫瘤，煮熟的洋蔥可提升免疫、降血糖，生吃則對新生血管有益。