早餐要吃得像皇帝，對於很多人來講已經是眾所周知的一件事，一日之計在於晨、一日三餐中早餐也是如此，經過一夜的睡眠之後，人體內儲存的能量也會被消耗，所以早餐顯得尤為重要。

錯誤一：吃零食早餐

很多人家中都會備一些零食，比如各種餅乾、蛋糕、巧克力等，早晨起床之後可以直接吃，這樣能省去做早飯的時間，其實這種做法很不科學，零食大多以乾糧為主，穀類較多，缺乏優質蛋白質。

這種乾糧會讓本來處於半脫水狀態，且消化液分泌不足的身體雪上加霜，同時這類食物一般不墊飢，不到中午就會讓人產生嚴重的飢餓感，影響工作效率，而且不能滿足身體所需充足的營養。

錯誤二：過於單一

說實話對於夜貓子的現代人來講，早起確實是一件困難的事，早餐能應付就應付很多人，一根油條一盤兒小鹹菜就完事，或者只吃牛奶加雞蛋、一包泡麵就解決，這類搭配對早餐而言實在不合格，單一的食物同樣不能滿足身體對營養的需求，對上午的工作會有嚴重的影響。

錯誤三：邊走邊吃

路邊的早餐生意越來越紅火，大家都在離家去單位的路上，匆匆忙忙買上包子或者肉夾饃邊走邊吃，這種做法對於腸胃的健康不利，不利於消化和吸收，同時衛生讓人堪憂，路邊的汽車尾氣、各種揚塵而起的灰塵，都會隨之進入身體中危害健康。

健康早餐的標準：一份合格的早餐至少包含三類食物，一類是含有優質蛋白的食物，比如肉蛋奶。一類是穀類，如麵包、饅頭、麵條、燕麥，另一類是新鮮蔬果類食物，如果在能搭配上核桃、杏仁、松子等堅果類食物更好！早起喝一杯溫開水，然後為家人制作一份合格的早餐，開啟營養健康的一天！