紅薯是在冬天必不可少的食物，在你去購物的時候，你總是能聞到烤紅薯的味道。紅薯不僅能夠滿足每個人的味蕾，還能保護你的身體變得健康。而且紅薯不會給你的身體造成很大的熱量負擔，所以它是很多地想要減肥的朋友的首選。不過，最近有傳言說，肝功能不好的人不能吃紅薯，否則會加重你的肝病，這讓許多肝臟不太健康的人不寒而慄。

一、 肝不好的人能吃烤紅薯嗎？

現在我們對食物的要求變得越來越高。我們希望食物要美味，還要健康。那麼肝臟不好的人能吃烤紅薯嗎？首先，我們需要了解一下紅薯的營養成分。紅薯中含有糖、脂肪、蛋白質、礦物質、胡蘿蔔素、硫胺素和黃酸尼克酸、抗壞血酸以及人體所需的各種氨基酸。聽起來對身體是很好的。不過，由於熱量和糖分含量很高，所以肝臟不好的人應該儘量少吃，並且要控制豬身體要攝入的熱量和糖分。

二、 醫生建議：想要養肝的人應該儘量少吃這四種食物

1、變質的食物

其實，無論是過夜的蔬菜還是家裡的新鮮蔬菜，如果發現長毛了或者是開始發綠了，就足夠說明它們已經是變質了。即使在高溫下烹調或重新加熱，也是無濟於事的，因為它們體內已經產生黃麴黴毒素，對肝臟是非常有害的。

2、高脂肪食物

肝臟是負責身體的新陳代謝和排毒的重要器官，它也有助於協助膽汁的分泌。膽汁也是有助於分解體內的脂肪的。所以如果經常吃高脂肪的食物，是會增加膽汁和肝臟的負擔的，所以很有可能會在這樣一段時間之後患上脂肪肝。

3、含酒精的食物

眾所周知，經常喝酒的話，是會對身體造成很大的危害的。其實，酒精對身體最大的危害就是會影響肝臟的活動和“工作”。當酒精在進入人體後卻無法被轉化時，就會發展成乙醛，這樣無疑會影響肝細胞的工作。還有就是，後果除了酒精性脂肪肝外，還容易發生肝硬化。

4、含鉛的食物

我們都知道，古代的美女最喜歡用化妝品來美白自己的面板，但是時間久了，她們更容易患上癌症。所以在現在，雖然我們對身邊東西的關注度越來越高，但是很多食物都是含有隱性鉛成分的，比如說毛蛋、松花蛋等。從表面上來看，它們看起來很健康的樣子，但是其實，松花蛋和毛蛋的重金屬含量是超標的，吃的太多的話是會影響我們身體的的健康和肝臟的正常運轉的。

所以，如果要達到養肝保肝的目的，養成良好的生活習慣就是迫在眉睫的，飲食要清淡，睡眠要正常，才能減輕肝臟的負擔，給肝臟足夠的時間來進行自我修復和新陳代謝，使我們的肝臟充滿活力，增強身體抵抗病毒的能力。