得了糖尿病，吃變成了一件小心翼翼的事情。

大多數水果都離不開一個[甜]字。很多糖友認為一些水果味道甜，糖分肯定就高，不敢吃水果，甚至到了[談果變色]的地步，糖友們真的就不能吃水果了嗎？這可是個天大的誤會。

圖片來源：pixabay

美國糖尿病協會曾給出了明確的答案——糖尿病人可以吃水果。中國糖尿病膳食指南，也明確指出糖尿病患者可以吃適量的水果。

糖尿病為什麼要吃水果

圖片來源：pixabay

首先，水果中含有大量的維生素（尤其是維生素C）、礦物質（鉀、磷、鋅等）、可溶性纖維素（果膠），其中可溶性纖維素可以降低血液中的膽固醇醇水平，促進腸胃蠕動，這些所含營養素對糖友們都是有益的。

其次，水果中不只含有葡萄糖、蔗糖，還含有豐富的果糖，其中果糖代謝是不依賴胰島素的。

所以，糖友們在血糖已獲控制後並不需要排斥水果，適當的進食水果不僅不會升高血糖還會補充一些人體所需的維生素。

糖尿病吃水果的前提

圖片來源：pixabay

上面也提到了吃水果需要在血糖控制穩定的時候，那就是空腹血糖能控制在 7.8 mmol/L以下，餐後2小時血糖在即10 mmol/L以下，糖化血紅蛋白在7.5%以下，血糖無經常性較大波動。

對於一些血糖高、病情不穩定的糖友可以選擇一些低糖指數的果蔬，像、番茄、黃瓜等。

糖尿病吃水果的選擇

圖片來源：pixabay

很多糖友認為[不甜的水果，含糖一定少，越甜的水果，含糖一定多]。

其實不是，水果不管是什麼味道，它都是由一些葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉構成的，每種水果這四種成分的比例不一樣，再加上水果中所含有酸味的檸檬酸、蘋果酸等有機酸也不同，甜味程度也就不一樣。

比如山楂特別酸，一點也不甜，糖分的含量卻高達22%，因此不能以它的甜度來衡量水果的含糖量。

當然，糖友們吃水果應該選擇含糖量低的水果或者升糖指數低的水果。

糖尿病日常推薦水果及推薦量

每日推薦是總量，每天只吃一種，不要貪多哦。

不同的糖友們對水果中糖分的敏感度可能有一定的差異，可以根據自身的實踐經驗作出最佳選擇哦。

糖尿病如何選擇吃水果時間

圖片來源：pixabay

糖友們吃水果的時間最好選在兩餐之間、飢餓時或者體力活動之後，作為能量和營養的補充。一般可以在上午10點、下午3點，或者睡前1小時。間斷性的進食，避免一次性攝入過多造成胰島素負荷過大。糖友們要注意不可以空腹吃水果。

糖友們日常吃水果只要把握住量對血糖的影響就不大，當然養成良好的生活習慣也對控制血糖也十分重要，例如吃動平衡、不熬夜、不酗酒等。